气相色谱法测定牛肉中的亚麻酸含量

席斌, 陈效威, 高雅琴, 李维红, 郭天芬, 杜天庆, 杨晓玲

Determination of Linolenate in Beefs-Gas Chromatographic Method

XI Bin, CHEN Xiao-wei, GAO Ya-qin, LI Wei-hong, GUO Tian-fen, DU Tian-qing, YANG Xiao-ling

湖北农业科学 . 2018, (9): 97 -99 . DOI: 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.09.023