魔芋低聚糖杂粮饼干研制
张晨, 周琼
The development of konjac oligosaccharide multigrain biscuit
ZHANG Chen, ZHOU Qiong
湖北农业科学 . 2021, (10): 119 -123 .  DOI: 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.10.024