绞股蓝酥性饼干的研制

绞股蓝酥性饼干的研制

谢金阳, 周琼, 张涛

Development of short biscuit with Gynostemma pentaphyllum （Thunb.） Makino

XIE Jin-yang, ZHOU Qiong, ZHANG Tao

湖北农业科学 . 2022, (20): 111 -116 . DOI: 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.20.021