鮟鱇鱼肉多肽对小鼠急性毒性试验

沈露佳, 沈梦冉, 何佳蔚, 唐晶, 张玺, 杨最素

Acute toxicity test of peptides from monkfish meat in mice

SHEN Lu-jia, SHEN Meng-ran, HE Jia-wei, TANG Jing, ZHANG Xi, YANG Zui-su

湖北农业科学 . 2024, (12): 135 -138 . DOI: 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.12.025