优化施肥对鄂西高山萝卜-甘蓝轮作体系产量、品质和养分利用率的影响

doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.004

湖北农业科学 ›› 2023, Vol. 62 ›› Issue (8): 21-26.doi: 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.004

优化施肥对鄂西高山萝卜-甘蓝轮作体系产量、品质和养分利用率的影响

周剑雄¹, 田威², 赵书军¹, 徐大兵¹, 韩伟³, 陈细桂³

1.农业农村部废弃物肥料化利用重点实验室/湖北省农业科学院植保土肥研究所,武汉 430064;
2.湖北省生态农业有限公司,武汉 430061;
3.武汉市江夏区土肥站,武汉 430200

收稿日期:2022-11-16 出版日期:2023-08-25 发布日期:2023-09-22
通讯作者: 徐大兵（1983-）,男,副研究员,博士,主要从事植物营养与病害研究,（电子信箱）dabing-xu@163.com。
作者简介:周剑雄（1992-）,男,湖北武汉人,助理研究员,主要从事植物营养与协调研究,（电话）18702751734（电子信箱）1498939285@qq.com
基金资助:
湖北省现代农业产业技术体系项目（HBHZD-ZB-2020-007）

Effects of optimized fertilization on yield, quality and nutrient use efficiency of alpine radish-cabbage rotation system in western Hubei Province

ZHOU Jian-xiong¹, TIAN Wei², ZHAO Shu-jun¹, XU Da-bing¹, HAN Wei³, CHEN Xi-gui³

1. Key Laboratory of Fertilization from Agricultural Wastes, Ministry of Agriculture and Rural Affairs/Institute of Plant Protection and Soil Fertilizer, Hubei Academy of Agricultural Sciences,Wuhan 430064, China;
2. Hubei Ecological Agriculture Co., Ltd.,Wuhan 430061, China;
3. Soil and Fertilizer Station of Jiangxia District,Wuhan City,Wuhan 430200, China

Received:2022-11-16 Online:2023-08-25 Published:2023-09-22

摘要/Abstract

摘要： 以常规施肥为对照,研究了鄂西高山地区不同施肥模式对萝卜（Raphanus sativus L.）-甘蓝（Brasscia oleracea L.）轮作体系产量、品质及养分利用率的影响。结果表明,与常规施肥对照相比,优化施肥和有机肥替代30%化肥氮处理萝卜产量分别增加了11.09%和38.59%,且除优化施肥处理的钾素回收利用率外,2个处理氮、磷、钾素的回收利用率、农学利用率、偏生产力和收获指数均不同程度增加。与常规施肥对照相比,优化施肥模式磷肥施用量减少了50.00%,钾肥施用量减少了16.67%,但甘蓝产量仅减少了1.68%,且除氮素农学利用率和偏生产力有所降低外,其他氮、磷、钾素养分利用率指标和收获指数均有所增加;与常规施肥对照相比,有机肥替代30%化肥氮甘蓝产量增加了4.49%,氮、钾素的回收利用率、农学利用率、偏生产力,磷素的农学利用率、偏生产力均有所增加。由此可知,优化施肥和有机肥替代30%化肥氮在提高鄂西高山萝卜-甘蓝轮作体系的产量及养分利用率方面效果显著。

关键词: 萝卜（Raphanus sativus L.）, 甘蓝（Brasscia oleracea L.）, 优化施肥, 产量, 品质, 养分利用率, 鄂西

Abstract: Different fertilization treatments were set up to study the effects of different fertilization modes on the yield, quality and nutrient utilization rate of the radish （Raphanus sativus L.）-cabbage （Brasscia oleracea L.） rotation system in the alpine region of western Hubei Province with conventional fertilization as control. The results showed that compared with the conventional fertilization control, the yield of radish increased by 11.09% and 38.59% in the treatment of optimized fertilization and organic fertilizer replacing 30% of chemical fertilizer nitrogen, respectively, and in addition to the recovery efficiency of potassium in the optimized fertilization treatment, the recovery efficiency, agronomic utilization rate, partial productivity and harvest index of nitrogen, phosphorus and potassium in the two treatments increased to varying degrees. Compared with the conventional fertilization control, the application amount of phosphate fertilizer and potassium fertilizer in the optimized fertilization model decreased by 50.00% and 16.67%, respectively, but the yield of cabbage decreased by only 1.68%, and except for the decrease of nitrogen agronomic efficiency and partial factor productivity, the nutrient utilization efficiency indicators and harvest index of other nitrogen, phosphorus and potassium all increased. Compared with conventional fertilization, under the treatment of organic fertilizer replacing 30% of chemical fertilizer nitrogen, the yield of cabbage increased by 4.49%, the recovery and utilization rate, agronomic utilization rate and partial productivity of nitrogen and potassium, the agronomic utilization rate and partial productivity of phosphorus all increased. Therefore, the mode of optimized fertilization and the mode of organic fertilizer replacing 30% chemical fertilizer nitrogen had a significant effect on improving the yield and nutrient use efficiency of the alpine radish-cabbage rotation system in western Hubei Province.

Key words: radish （Raphanus sativus L.）, cabbage （Brasscia oleracea L.）, optimized fertilization, yield, quality, nutrient use efficiency, western Hubei Province

中图分类号:

周剑雄, 田威, 赵书军, 徐大兵, 韩伟, 陈细桂. 优化施肥对鄂西高山萝卜-甘蓝轮作体系产量、品质和养分利用率的影响[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(8): 21-26.

ZHOU Jian-xiong, TIAN Wei, ZHAO Shu-jun, XU Da-bing, HAN Wei, CHEN Xi-gui. Effects of optimized fertilization on yield, quality and nutrient use efficiency of alpine radish-cabbage rotation system in western Hubei Province[J]. HUBEI AGRICULTURAL SCIENCES, 2023, 62(8): 21-26.

参考文献

[1] ZOTARELLI L, DUKES M D, SCHOLBERG J M S, et a1. Tomato nitrogen accumulation and fertilizer use efficiency on a sandy soil, as affected by nitrogen rate and irrigation scheduling[J]. Agricultural water management, 2009, 96(8):1247-1258.
[2] 张新星,王玉,孙志梅,等.不同养分管理措施下萝卜的产量效应和养分利用效应比较[J].河北农业大学学报,2017,40(4):25-30.
[3] 张福锁,巨晓棠.对我国持续农业发展中氮肥管理与环境问题的几点认识[J].土壤学报,2002,39(1):41-55.
[4] 贤娴,王淑芬,李莉娜,等.萝卜肉质根膨大过程中主要农艺学性状的变化[J].山东农业科学,2010(4):31-33.
[5] 王绍辉,杨瑞,赵金芳,等.不同萝卜品种几个品质性状的评价分析[J].中国蔬菜,2006(4):22-23.
[6] 郑本川,崔成,张锦芳,等.甘蓝型油菜育种亲本单株产量与农艺性状相关性分析[J].植物遗传资源学报,2019,20(1):113-121.
[7] 光辉,张立峰,左启华,等.钾素营养对高寒区白萝卜养分吸收及产量的影响[J].北方园艺,2010(14):5-8.
[8] 李小丽,张婷.不同施肥水平对中甘8号甘蓝产量形成的影响[J].长江蔬菜,2015(20):80-81.
[9] 韩雪, 曲梅, 李银坤, 等.不同施肥水平对温室番茄生长、氮吸收及产量品质的影响[J].中国土壤与肥料,2021(2):162-169.
[10] 马俊永,李科江,曹彩云,等.有机-无机肥长期配施对潮土土壤肥力和作物产量的影响[J].植物营养与肥料学报,2007,13(2):236-241.
[11] 黄东风,王果,李卫华,等.不同施肥模式对蔬菜生长、氮肥利用及菜地氮流失的影响[J].应用生态学报,2009,20(3):631-638.
[12] 赵亚南,宿敏敏,吕阳,等.减量施肥下小麦产量、肥料利用率和土壤养分平衡[J].植物营养与肥料学报,2017,23(4):864-873.
[13] 杜加银,茹美,倪吾钟,等.减氮控磷稳钾施肥对水稻产量及养分累积的影响[J].植物营养与肥料学报,2013,19(3):523-533.
[14] 陈防,张过师.农业可持续发展中的“4R”养分管理研究进展[J].中国农学通报,2015,3l(23):245-250.

[1]	谢雄泽, 谢捷, 褚乾梅, 尹羽丰, 陈富华, 冯鹏. 密植对油菜生长、农艺性状及产量的影响[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(8): 7-12.
[2]	郝玲, 杨莹, 张佩, 邱航, 钱沈旸. 基于大气环流特征量和海温的水稻产量结构因素预报模型研究——以江苏省为例[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(8): 27-36.
[3]	姜成红, 周元委, 李双华, 李绪清, 施昌华, 潘龙其. 低水平施肥条件下地膜覆盖对油菜田杂草防效及产量的影响[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(8): 75-80.
[4]	季舜华, 陈义强, 黄剑滨, 邓小华, 林先塔, 崔振伟, 赖荣华, 叶润, 张永安, 齐凌峰. 移栽期与保山市清甜香型烟叶产质量的关系[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(8): 107-112.
[5]	李鑫, 潘澜澜, 张媛, 曲敏, 赵晨冉, 李天宇, 栾欣彤. 超声清洗对活品虾夷扇贝品质的影响[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(8): 149-154.
[6]	张文宇, 戴然欣, 陈松文, 李准, 曹凑贵, 汪金平. 不同生态区稻虾种养资源投入与经济效益分析[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(7): 1-6.
[7]	李辉, 苟晓松, 张小微, 宋成孝, 段明禹, 陈小翠. 西南地区玉米抗穗腐病品种筛选与综合评价[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(7): 7-11.
[8]	张可心, 郭桐, 鱼潇, 赵玉娟, 柳东慧. 气象要素对陇东春玉米产量及品质的影响[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(7): 12-18.
[9]	闫冰洁, 邓子萱, 王一贺, 任文卓, 李俊阳, 南松剑. 施用环保酵素对松柳芽苗菜生长与品质的影响[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(7): 73-79.
[10]	翟瑞宁, 黄开健, 黄爱花, 邹成林, 莫润秀, 韦新兴, 杨萌. 播种期对黑糯玉米自交系生长、雌雄穗开花期及产量的影响[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(6): 1-5.
[11]	赫卫, 张慧, 姜野. 化肥减量配施生物菌肥对辣椒生长和土壤养分的影响[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(6): 23-28.
[12]	邓环环, 秦鹏程, 万素琴, 邓爱娟, 汤阳. 湖北省绿茶气候品质综合指数模型研究[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(6): 46-50.
[13]	刘峰峰, 方欣, 俞子琳, 李林林, 谭再钰, 叶明樵, 黄友谊, 潘勇. 不同木桶养护对雪茄茄衣化学成分和香气品质的影响[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(6): 135-141.
[14]	李春婷, 曾靖. 农业机械化水平对粮食产量的影响研究——基于粮食播种面积的中介效应[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(6): 233-239.
[15]	牛银亭, 陈培育, 鞠乐, 强学杰, 余行简, 阴志刚. 谷子产量与降雨量及其主要农艺性状的关系[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(5): 1-4.

优化施肥对鄂西高山萝卜-甘蓝轮作体系产量、品质和养分利用率的影响

Effects of optimized fertilization on yield, quality and nutrient use efficiency of alpine radish-cabbage rotation system in western Hubei Province

PDF

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价