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当期目录

    2023年 第62卷 第8期    刊出日期:2023-08-25
    育种·栽培
    不同施氮量对小麦DUS测试性状表达的影响
    孙建军, 豆丹丹, 申培林, 丁超明, 郭玉玺, 郭新海, 王德新
    2023, 62(8):  1-6.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.001
    摘要 ( 198 )   PDF (1931KB) ( 66 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    基于探究不同肥力水平对小麦(Triticum aestivum L.)性状表达的影响,为小麦DUS测试工作提供参考,以4份普通小麦品种为试验材料,设置5个施氮量处理,对32个DUS测试性状的表达进行分析。结果表明,不同施氮水平对芒长的表达影响较大,表现出2个代码差异,而质量性状、假质量性状及其他目测型数量性状的表达无差异或相差1个代码;方差分析结果显示,施氮量对不同测量型性状在品种间的影响程度不同,各性状在不同肥力下均表现出显著差异(P<0.05),其中旗叶长、旗叶宽和穗长的表达受施氮量的影响较大,株高、小穗数、穗粒数等性状的表达受影响程度较小,不育小穗数的表达基本无影响。
    密植对油菜生长、农艺性状及产量的影响
    谢雄泽, 谢捷, 褚乾梅, 尹羽丰, 陈富华, 冯鹏
    2023, 62(8):  7-12.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.002
    摘要 ( 118 )   PDF (1719KB) ( 46 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以油菜(Brassica napus L.)新品系20ZY0592(V1)、20ZY9389(V2)和品种华油杂62(V3)、华油杂9号(V4)为试验材料,设置30万株/hm2(D1)、60万株/hm2(D2)、90万株/hm2(D3)3个密度处理的裂区试验,于越冬期、蕾薹期、盛花期、角果期对试验材料消亡指数、单株绿叶数、叶面积指数、光合速率以及成熟期农艺性状和产量等指标进行测定。结果表明,密植会导致油菜整个生长周期内消亡指数、叶面积指数的上升和单株绿叶数、光合速率的下降;在不同密度条件下,油菜的消亡指数和叶面积指数(组)、单株绿叶数和光合速率(组)之间的关系均符合组内正相关、组间负相关的规律;密植会导致根茎粗、有效分枝数、主花序有效长、单株有效角果数等指标的下降以及有效分枝部位的上升;密植在一定范围内有利于产量的提升,过大则会导致产量下降。由此可知,合理密植能够提高油菜产量,但密植在增加了叶面积指数的同时,也会导致消亡指数的上升和单株绿叶数、光合速率的下降,并造成植株个体偏细及重心上升,进而增加倒伏的风险,在油菜高密栽培过程中需重点关注。
    资源·环境
    多花黄精内生真菌及根际土真菌群落组成分析
    李明健, 陈晓芳, 成忠均, 任秀秀, 张翔宇
    2023, 62(8):  13-20.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.00
    摘要 ( 94 )   PDF (3787KB) ( 25 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    基于Illumina Miseq高通量测序技术分析了湘黔桂三地野生多花黄精(Polygonatum cyrtonema Hua.)内生真菌、根际土真菌的群落组成及多样性。获得真菌ASVs共3 188条,经聚类涉11门33纲85目166科320属375种真菌,真菌类别主要为子囊菌门(Ascomycota)、担子菌门(Basidiomycota)。在属水平上,根际土真菌贵州样品优势属为Cladophialophora、外瓶柄霉属(Exophiala)等,湖南为Archaeorhizomyces、被孢霉属(Mortierella)等,广西为镰刀属(Fusarium)、Saitozyma等;内生真菌贵州优势属为外瓶柄霉属、粉褶菌属(Entoloma)等,湖南为地星属(Geastrum)、被孢霉属等,广西为镰刀属、Saitozyma等。α多样性分析显示,湘黔桂三地多花黄精药用部位块茎内生真菌、根际土真菌群落的多样性和丰富度均有较大差异;PCoA及UPGMA聚类结果显示,三地间的真菌群落组成差异较大;PICRUSt 2分析预测表明,内生真菌及根际土真菌参与多条代谢途径及黄精多糖等活性物质生成。
    优化施肥对鄂西高山萝卜-甘蓝轮作体系产量、品质和养分利用率的影响
    周剑雄, 田威, 赵书军, 徐大兵, 韩伟, 陈细桂
    2023, 62(8):  21-26.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.004
    摘要 ( 140 )   PDF (1536KB) ( 33 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以常规施肥为对照,研究了鄂西高山地区不同施肥模式对萝卜(Raphanus sativus L.)-甘蓝(Brasscia oleracea L.)轮作体系产量、品质及养分利用率的影响。结果表明,与常规施肥对照相比,优化施肥和有机肥替代30%化肥氮处理萝卜产量分别增加了11.09%和38.59%,且除优化施肥处理的钾素回收利用率外,2个处理氮、磷、钾素的回收利用率、农学利用率、偏生产力和收获指数均不同程度增加。与常规施肥对照相比,优化施肥模式磷肥施用量减少了50.00%,钾肥施用量减少了16.67%,但甘蓝产量仅减少了1.68%,且除氮素农学利用率和偏生产力有所降低外,其他氮、磷、钾素养分利用率指标和收获指数均有所增加;与常规施肥对照相比,有机肥替代30%化肥氮甘蓝产量增加了4.49%,氮、钾素的回收利用率、农学利用率、偏生产力,磷素的农学利用率、偏生产力均有所增加。由此可知,优化施肥和有机肥替代30%化肥氮在提高鄂西高山萝卜-甘蓝轮作体系的产量及养分利用率方面效果显著。
    基于大气环流特征量和海温的水稻产量结构因素预报模型研究——以江苏省为例
    郝玲, 杨莹, 张佩, 邱航, 钱沈旸
    2023, 62(8):  27-36.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.005
    摘要 ( 102 )   PDF (10076KB) ( 31 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    根据500 hPa大气环流特征量能表征天气形势和控制天气条件的这一特性及海气相互作用原理,利用线性及单调曲线相关和最优化因子相关2种技术对环流和海温因子进行普查和对比分析。挑选一批与江苏省水稻(Oryza sativa L.)产量结构因素(有效穗数、每穗粒数和千粒重)相关极显著的大气环流特征量及海温因子;然后依次采用滑动相关检验法对普查得到的因子进行稳定性检验,采用主成分识别法对普查得到的因子进行独立性检验,确定与水稻产量结构因素相关显著、稳定并且相对独立的大气环流特征量及海温因子作为预报因子;最后基于最小二乘法建立了江苏省水稻产量结构因素动态预报的环流及海温模型,模型拟合效果好,可以投入业务使用。
    基于生态足迹的张家界市土地生态安全研究
    贺碧湖, 邓明蓉, 谢文海, 朱深海, 黄承辉, 曾晟, 李亚辉
    2023, 62(8):  37-43.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.006
    摘要 ( 85 )   PDF (3094KB) ( 23 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为了探讨湖南省张家界市各类土地生态安全及其空间格局,基于生态足迹分析,计算张家界市2000年、2005年、2010年、2015年、2020年5期土地生态足迹、生态承载力、生态盈亏和生态压力指数,并通过建立土地生态安全评价模型,依据标准化生态压力指数评判张家界市土地生态安全等级。结果表明,2000—2020年张家界市人均生态足迹呈上升趋势,增长了52.4%;人均生态承载力基本保持稳定;生态赤字增长了1.45倍;生态压力指数亦上升,增长了52.2%。张家界市土地生态安全呈波动变化,总体处于不安全状态,土地生态安全空间格局表现为不安全区域与草地和水域重叠,安全区域与林地重叠。
    喀斯特地区土地利用及生态系统服务价值空间自相关分析——以广西百色市为例
    黄秀雨, 严志强, 胡宝清, 严钦强, 彭定新, 盛凯
    2023, 62(8):  44-53.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.007
    摘要 ( 82 )   PDF (7136KB) ( 18 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    在3 km×3 km格网下可视化表达了2020年广西百色市土地利用与生态系统服务价值的空间分布格局,并运用Moran’s I指数和LISA集聚图探讨了二者的空间集聚特征和空间自相关关系。结果表明,百色市各土地利用类型表现为显著的正相关和集聚分布,且所表现的空间集聚或异常的区域明显不同;百色市生态系统服务价值整体上呈显著的正向空间自相关和高-高、低-低集聚,空间集聚度较高,在局部零星出现高-低、低-高集聚;林地及其生态系统服务价值均表现出最强的正向空间自相关与空间集聚性,其他用地类型及其生态系统服务价值的正向空间自相关性与空间集聚性表现出相同的变化趋势。百色市应继续实施生态保护与修复政策,严禁城镇建设触碰生态保护红线,从总体上提升土地利用效率与生态系统服务价值,促进区域经济、社会与生态可持续发展。
    基于FAHP法的郑州市生态敏感性分析
    王亚楠, 唐蒲霞, 王冬梦, 雷雅凯, 孔德政
    2023, 62(8):  54-59.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.008
    摘要 ( 80 )   PDF (3368KB) ( 14 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    利用GIS软件对郑州市进行生态敏感性分析,并进行生态敏感性区划划分,选取植被覆盖度、高程、坡度、水域缓冲区、人口密度、土地利用类型6个因子,采用模糊层次分析法(FAHP法)构建评价模型,利用GIS软件的空间分析功能,分析单因子生态敏感性以及加权叠加的综合生态敏感性。结果表明,郑州市整体以中度敏感区为主,其次为高度敏感区;中度敏感区占研究区总面积的37.05%,主要分布于郑州市北部黄河流域、东部平原以及西部嵩山周边区域;高度敏感区占研究区总面积的29.19%,主要分布于嵩山、箕山坡度较大的低山丘陵区;低敏感区占研究区总面积的21.03%,主要分布于郑州市北部黄河水域及东部的城市中心规划区周边区域;不敏感区占研究区总面积的12.73%,主要分布于郑州市东部的市中心区及下辖的中牟县、新郑市城市建成区域,西部局部地区也有零散分布。
    整合分析氮添加对土壤有机磷转化的影响
    王艳杰, 武林辉, 耿必苗, 赵琼, 孙庆业
    2023, 62(8):  60-68.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.009
    摘要 ( 80 )   PDF (2133KB) ( 29 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为了探究氮沉降对土壤有机磷矿化和微生物磷固持的影响规律,收集了全球范围内86篇有关土壤有机磷转化影响的文献,对获取的874组数据进行meta分析,定量分析氮添加对土壤有机磷转化相关指标(磷酸酶、微生物量磷等)的影响及其在不同类型生态系统、土壤pH、土壤深度、氮源、氮添加量和持续时间的差异。在全球范围内,氮添加使土壤酸性磷酸酶和碱性磷酸酶活性分别显著升高了10.7%、8.8%,微生物量磷含量显著降低了13.2%。氮添加促进土壤有机磷矿化增强,抑制了微生物对磷的固持。氮添加使土壤pH降低了4.1%,土壤pH与酸性磷酸酶活性呈显著负相关,而与微生物量磷含量呈显著正相关。氮添加提高了土壤磷酸酶活性,表明氮添加促进了土壤有机磷矿化。氮添加使土壤微生物量磷含量显著降低,抑制了土壤微生物对磷的固持。有机磷矿化和微生物固持在不同生态系统类型、土壤pH、土壤深度、试验操作中对氮添加的响应存在差异。此外,氮添加引起的土壤pH变化是其影响土壤有机磷转化的重要原因。
    喀斯特地区耕地生态系统产品价值核算——以贵州省安顺市为例
    周福开, 王海
    2023, 62(8):  69-74.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.010
    摘要 ( 95 )   PDF (1594KB) ( 19 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以贵州省安顺市为例,探讨喀斯特地区耕地生态系统产品价值的内涵,并参考理论模型,结合安顺市耕地生态系统相关数据,运用数理统计与计量模型进行核算。结果表明,2019年安顺市耕地生态系统产品价值为292.35亿元,占2019年安顺市GDP总量的31.64%; 耕地生态系统产品产量价值为166.53亿元,占耕地生态系统产品价值的56.96%;耕地生态系统调节服务功能价值为111.66亿元,占耕地生态系统产品价值的38.20%;耕地生态系统文化服务功能价值为14.16亿元,占耕地生态系统产品价值的4.84%。该成果可为政府部门制定耕地的数量、质量、生态三位一体保护政策和耕地价值核算提供借鉴。
    植物保护
    低水平施肥条件下地膜覆盖对油菜田杂草防效及产量的影响
    姜成红, 周元委, 李双华, 李绪清, 施昌华, 潘龙其
    2023, 62(8):  75-80.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.011
    摘要 ( 93 )   PDF (1524KB) ( 43 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    设置生物降解地膜(BE膜)、聚乙烯膜(PE膜)和不覆地膜(对照)3个处理,研究在低水平施肥条件下对油菜(Brassica napus L.)田杂草防效及产量的影响。结果表明,低水平施肥条件下油菜苗期株高和叶片数均呈严重缺肥状态,缺肥状态与氮(N)的相关系数大于0.95。地膜覆盖可以有效促进油菜生物量积累速度,出苗后45 d,与对照相比BE膜和PE膜覆盖处理油菜株高和叶片数平均分别增加了3.8%、5.4%和6.1%、8.1%,出苗后75 d,平均分别增加了17.6%、14.3%和20.6%、14.3%;地膜覆盖能有效防治杂草,出苗后 45 d,BE膜和PE膜覆盖处理的杂草平均株防效分别为83.6%和82.7%,出苗后75 d,平均株防效分别为89.1%和84.7%,平均鲜重防效分别为73.4%和85.4%;同时,地膜覆盖还能改变优势杂草群落结构。与对照相比BE膜和PE膜覆盖处理的油菜植株平均株高增幅分别为5.6%和5.0%,一级有效分枝数增幅分别为13.2%和22.6%,单株有效角果数增幅分别为20.6%和22.5%,每角果粒数增幅分别为30.1%和27.5%,平均产量增幅分别为55.2%和47.5%。
    等离子体对百合青霉菌的杀菌效果
    刘翠翠, 高思凡, 吴沈忠, 宁国贵, 何燕红
    2023, 62(8):  81-84.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.012
    摘要 ( 86 )   PDF (1738KB) ( 38 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    采用等离子体装置激发产生的臭氧和氮氧化合物处理接种青霉菌的索邦百合(Lilium spp.)鳞片,以探究等离子体对百合青霉菌的杀菌效果及臭氧处理百合种球对植株生长发育的影响。结果表明,2种等离子体气体间隔2 d或4 d处理20 min均能有效抑制百合青霉菌,发病率可控制在11.11%~22.22%。等离子体发生的臭氧能有效抑制青霉菌的发生,同时不影响百合的生长发育。本研究是等离子体技术在百合种球青霉菌防治中的首次报道,有利于促进百合种球国产化,助推绿色生态农业。
    园艺·特产
    荷叶基质灵芝发酵工艺优化及活性成分测定
    杨从发, 唐奔, 秦祁, 栾立宁, 朱永全, 邓翔, 李祥
    2023, 62(8):  85-89.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.013
    摘要 ( 100 )   PDF (1545KB) ( 28 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    研究灵芝以荷叶为主要基质的固态发酵工艺,并测定发酵前后活性成分的含量。通过单因素试验和正交试验,以生物量为检测指标,考察水料比、碳源、氮源及荷叶规格4个因素对灵芝发酵的影响,得出最优培养条件为:水料比3.0∶1,碳源(葡萄糖)10%,氮源(大豆蛋白)4%,七水合硫酸镁0.1 g,磷酸二氢钾0.15 g,荷叶规格40目,发酵温度28 ℃,发酵时间12 d。发酵后基质中的生物碱含量0.508%、多糖含量4.870%,灵芝酸含量0.720%,可溶性膳食纤维含量3.450%,不溶性膳食纤维含量9.020%,是一种功能食品的良好原料。
    促根肥料对柴胡苗期生长的影响
    李霄, 王丹, 李忆雪, 陈华, 余马, 赵军
    2023, 62(8):  90-94.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.014
    摘要 ( 142 )   PDF (3632KB) ( 25 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为了提高柴胡(Bupleurum chinense DC.)地下部分的产量,使用9种促根肥料对柴胡幼苗进行灌溉施肥处理,研究不同促根肥料对柴胡株高、根干重、叶绿素含量等18个农艺性状以及柴胡皂苷含量和产量的影响。结果表明,微补精力提高了地上部干重;根多乐抑制株高增长趋势,延缓了叶绿素含量的衰减和增长趋势;海博氏促长精华增加了株高,但抑制了株高的增长趋势;其中5种肥料降低了柴胡皂苷的产量。柴胡生产栽培中,合理地施肥抑制地上器官生长,促进根系生长和柴胡皂苷合成积累极为重要。
    褪黑素预处理对草莓苗耐旱性的影响
    缑一杰, 杨振华
    2023, 62(8):  95-101.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.015
    摘要 ( 97 )   PDF (2510KB) ( 33 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为研究外源褪黑素预处理对草莓苗耐旱性的影响,以草莓苗为试验材料,用不同浓度褪黑素对草莓苗“喷施+灌根”预培养后再进行干旱处理。结果表明,干旱严重抑制草莓生长,中低浓度(100~200 μmol/L)褪黑素预处理能够有效缓解干旱对草莓苗造成的生长胁迫,增强超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)的活性,抑制过氧化氢(H2O2)和丙二醛(MDA)的产生。同时,干旱胁迫使草莓苗逆境相关基因的表达量升高,外源褪黑素预处理能进一步提高其表达水平,并显著影响褪黑素合成途径关键酶基因的表达,以提高草莓苗的耐旱性。
    云烟87烤后烟叶对打叶复烤强度的适应性研究
    何彬, 蔡斌, 胡涌
    2023, 62(8):  102-106.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.016
    摘要 ( 203 )   PDF (1528KB) ( 18 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为探究烤烟品种云烟87烟叶对打叶强度和复烤强度的适应性,以云烟87中部C3F和上部B2F两个等级烟叶为材料,设置5个打叶强度和5个复烤强度,研究不同打叶强度和复烤强度对烟片大小、叶中含梗率及感官质量等的影响。结果表明,随打叶强度的增大,中部叶中含梗率整体呈上升趋势,上部叶中含梗率整体呈先上升后下降的趋势,中部叶最高叶中含梗率和最低叶中含梗率分别为1.53%、1.43%,上部叶最高叶中含梗率和最低叶中含梗率分别为1.06%、0.83%;中、上部叶中粗梗含量均变化不大。中部叶随打叶强度的增大,大片率、碎片及碎末比例降低,中片率、小片率整体呈升高趋势,大中片率变化不大;上部叶随着打叶强度的增加,大片率、大中片率呈先上升后下降趋势,中片率、小片率、碎片率及碎末率整体呈先下降后上升的趋势。随复烤强度的降低,中部叶劲头以强度2为最高;透发性、厚实感呈降低趋势;流畅感、绵长感、细柔程度、圆润感均以强度3为最佳;随复烤强度的降低,上部叶劲头、透发性、厚实感呈降低趋势;流畅感、绵长感、细柔程度、圆润感均以强度3为最佳。综上,高强度打叶能有效降低中部叶大片率,提升中片率,降低碎片率及碎末率,且有利于烟片大小指标的控制;强度2对上部叶大、中片率均能满足标准要求。复烤强度3香气量损失最小,有利于减少杂气,总体感官质量较好。
    移栽期与保山市清甜香型烟叶产质量的关系
    季舜华, 陈义强, 黄剑滨, 邓小华, 林先塔, 崔振伟, 赖荣华, 叶润, 张永安, 齐凌峰
    2023, 62(8):  107-112.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.017
    摘要 ( 89 )   PDF (1529KB) ( 29 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为了研究移栽期与清甜香型烟叶产质量的关系,2018—2020年在云南省保山市开展了云烟116品种不同移栽期与产质量关系的试验,对烟株大田生长、经济性状、田间病害情况进行对比,对试验样品外观质量、感官质量、常规化学成分进行对比分析。结果表明,提前移栽可以改善保山市清甜香型烟叶的感官风格特征、香气特征、烟气特征、口感特征,但过早、过迟移栽,田间病害显著增加,烟株大田长势下降,经济效益下降,过迟移栽感官质量明显下降,综合产质量考虑,保山市烟区4月27日至5月4日移栽为宜。
    丛枝菌根真菌对桃幼苗生长及硒富集的影响
    舒俊江, 鲍荣粉, 黄科文, 刘磊, 黄艳, 林立金, 王铤
    2023, 62(8):  113-119.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.018
    摘要 ( 98 )   PDF (1583KB) ( 23 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    采用盆栽试验,研究了摩西球囊霉(Glomus mosseae)、脆无梗囊霉(Acaulospora delicata)、隐类球囊霉(Paraglomus occultum)和幼套球囊霉(Glomus etunicatum)4种丛枝菌根真菌对桃[Prunus persica (L.) Batsch]幼苗生长及硒富集特性的影响。结果表明,施用脆无梗囊霉增加了桃幼苗的生物量,促进了桃幼苗的生长,使桃幼苗的根系和地上部分生物量分别比未施用增加了11.28%和9.18%,也在一定程度上提高了光合色素含量、过氧化酶活性及过氧化氢酶活性。施用摩西球囊霉、隐类球囊霉和幼套球囊霉3种丛枝菌根真菌降低了桃幼苗的生物量、光合色素含量及抗氧化酶活性或对其没有显著影响。施用脆无梗囊霉也在一定程度上增加了桃幼苗的总硒含量及有机硒含量,其中地上部分的总硒含量和有机硒含量分别较未施用增加了8.01%和9.34%。施用摩西球嚢霉、隐类球囊霉和幼套球囊霉降低了桃幼苗的总硒含量及有机硒含量或对其没有显著影响。
    基于网络药理学及分子对接技术分析核桃治疗高尿酸血症的作用机制
    徐冬月, 赵声兰
    2023, 62(8):  120-126.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.019
    摘要 ( 130 )   PDF (3408KB) ( 18 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    基于网络药理学方法及分子对接技术分析核桃(Juglans regia L.)治疗高尿酸血症(Hyperuricemia, HUA)的作用机制,利用中药系统药理数据库和分析平台(Traditional Chinese medicine systems pharmacology database and analysis platform,TCMSP)预测核桃活性成分的作用靶点,运用OMIM、GeneCards和DrugBank数据库检索HUA疾病靶点。使用Cytoscape 3.7.2软件进行作用靶点-活性成分-疾病网络绘制,利用Metascape平台进行富集分析。使用AutoDockTools 1.5.6软件进行分子对接,对活性成分及重要靶点的结合度进行验证。结果表明,共筛选出核桃活性成分5种,与HUA有交集靶点16个;富集程度较高的信号通路包括癌症信号通路、化学致癌-受体激活信号通路、糖尿病并发症中的晚期糖基化产物-晚期糖基化终末产物受体信号通路和卡波西肉瘤相关疱疹病毒信号通路;通过分子对接验证试验可知,核桃中主要活性成分与重要靶点结合紧密。
    浙江省重点村落的空间分异及其影响因素分析——基于3类国家级村落
    储祥斋, 严雪心, 盛富斌
    2023, 62(8):  127-132.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.020
    摘要 ( 74 )   PDF (3572KB) ( 16 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    借助数理统计、最邻近指数、核密度分析和地理探测器等方法分析浙江省国家森林乡村、中国传统村落和国家乡村旅游重点村的空间分布特征及其影响因素,进而提出村落优势发掘、多元化发展道路。结果表明,国家森林乡村和中国传统村落集中在浙中浙南,国家乡村旅游重点村在浙北浙东区域;相较文化景观,浙江省国家乡村旅游重点村以自然风光为主,村落的生态优势更容易转化为旅游发展优势。国家森林乡村和中国传统村落在分布上均呈集聚特征,且分别为集聚轴向延伸和小范围点状集聚的空间格局;村落空间分布驱动因素及影响力不同,国家乡村旅游重点村的分布与经济因素相关性最强,自然因素与国家森林乡村分布影响相较更显著,各因素对中国传统村落分布均具有较强解释力。
    水产科学
    MS-222与丁香酚对黄尾鲴麻醉效果的比较
    陈军平, 武慧慧, 沈方方, 张佳鑫, 于若梦, 付永杰, 赵道全, 谢国强, 孙文喜
    2023, 62(8):  133-139.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.021
    摘要 ( 95 )   PDF (1773KB) ( 15 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为研究MS-222与丁香酚对黄尾鲴(Xenocypris davidi)的麻醉效果,挑选体重为(20.10±1.28) g的黄尾鲴在不同条件下观察黄尾鲴麻醉效果。结果表明, 随着两种麻醉剂浓度的升高,黄尾鲴入麻时间不断缩短,MS-222处理组复苏时间缩短,丁香酚处理组复苏时间延长。MS-222质量浓度120 mg/L,丁香酚质量浓度30~60 mg/L时,黄尾鲴均可在3 min内麻醉,5 min内复苏;随着两种麻醉剂质量浓度的增加,黄尾鲴呼吸频率呈先上升后下降趋势;在相同麻醉浓度条件下,随着水温的不断升高,黄尾鲴麻醉时间均不断缩短,丁香酚处理组的复苏时间不断缩短,而MS-222处理组的复苏时间在10~20 ℃时差异不显著,25 ℃时显著延长(P<0.05)。黄尾鲴在麻醉后,随着在空气中暴露时间的增加,MS-222处理组复苏时间不断延长,丁香酚处理组在第4 min时复苏时间缩短,随后不断延长。120 mg/L MS-222和30~60 mg/L 丁香酚对黄尾鲴具有较好的麻醉效果,均可作为黄尾鲴理想的麻醉剂。
    养殖环境对锈斑蟳人工繁育及仔蟹生长的影响
    邹雄, 杨明秋, 蒲利云, 陆建学, 夏连军, 刘鑫
    2023, 62(8):  140-143.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.022
    摘要 ( 226 )   PDF (3315KB) ( 16 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为研究养殖环境对锈斑蟳人工繁殖及其仔蟹生长的影响,进行了养殖密度试验、饵料试验及其遮蔽物试验。结果表明,①锈斑蟳仔蟹各阶段体重随着饲养密度增加呈先增加后减少的趋势,第二阶段D2组仔蟹的体重最大,150只/m2的养殖密度可以保证仔蟹正常发育;②生物饵料饲养组锈斑蟳仔蟹体重最低,锈斑蟳仔蟹体重最高的为混合饲料喂养组,锈斑蟳仔蟹壳宽和壳长最低的为生物饵料喂养组,锈斑蟳仔蟹存活率与仔蟹培育阶段时间成反比;③不同遮蔽物试验组之间锈斑蟳仔蟹体重具有明显差异。S1组以及S3组锈斑蟳仔蟹体重较高。无遮蔽物情况下,锈斑蟳体重最低。
    贮藏·加工
    基于冗余分析的烟片皱缩率与常规物理指标间的关系研究
    杨洋, 杨婷, 杨雨波, 任明超, 张劲, 龚霜, 杨盛刚, 吴有祥, 王建民
    2023, 62(8):  144-148.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.023
    摘要 ( 82 )   PDF (1656KB) ( 20 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为探究烟片皱缩率与叶片厚度等常规物理指标的关系,测定了15种烟叶的叶面密度、叶片厚度、平衡含水率、阴燃时间、抗张强度以及皱缩率,并采用方差分析、简单相关分析、冗余分析等方法对测量结果进行了分析。结果表明,烟叶产地和部位对烟片皱缩率均有极显著影响,但部位的影响更大;皱缩率随着部位的降低而降低,降低的幅度因产地不同而异。皱缩率与叶面密度、叶片厚度之间有较强的相关性,并随叶面密度、叶片厚度的增大而增大。对以烟叶产地、部位等定性变量及各种理化指标为定量变量构成的体系进行研究时,冗余分析是一种适合的方法,既可以分析定性变量对定量变量的影响,又可以基于定量变量与定性变量间的关系探究定量变量之间的相关性进而从本质上了解指标间的关系。
    超声清洗对活品虾夷扇贝品质的影响
    李鑫, 潘澜澜, 张媛, 曲敏, 赵晨冉, 李天宇, 栾欣彤
    2023, 62(8):  149-154.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.024
    摘要 ( 82 )   PDF (1685KB) ( 16 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    通过3个时间(0、5、10 min)的超声清洗试验,分析虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)的水质指标以及品质指标的变化规律,确定虾夷扇贝的最佳清洗时间,并模拟3组扇贝气调包装(80%O2、20%N2)下的流通运输,分析不同清洗时间对活品虾夷扇贝的流通品质影响。结果表明,在超声清洗过程中3组虾夷扇贝的存活率都是100%,且均对质构和糖原无显著影响,其中超声清洗10 min的除杂率最高,为4.02%,菌落总数最少,为1.1×105 CFU/mL,清洗后水质变差。不同清洗时间下,模拟运输过程中的虾夷扇贝菌落数均随着清洗时间的延长呈上升趋势,超声清洗10 min虾夷扇贝体内的菌落数随着运输时间的延长上升速率较为缓慢。超声清洗10 min为较理想的清洗时间,虾夷扇贝品质保持较好。
    微波裂解设备设计与工艺试验
    罗文杰, 张佳喜, 李骅, 刘娜, 王彦
    2023, 62(8):  155-159.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.025
    摘要 ( 88 )   PDF (2754KB) ( 15 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为了提高农业废弃物的循环利用,设计了一款用于裂解炭化废弃农作物循环利用的农业装备。设备的微波总功率最大为3.6 kW ,频率选用工业常用的频率2.45 GHz,裂解腔的直径为120 mm,高为 700 mm;采用HFSS对裂解腔内部的电场进行仿真,通过仿真可得裂解腔内部的电场分布较为均匀。设计三因素三水平交互工艺性试验,以裂解腔直径尺寸、微波功率、裂解温度为试验因素,经过试验可确定主次试验因素为裂解腔直径尺寸>微波功率>裂解温度,通过Design-Export得出最优试验方案为微波裂解腔直径81.84 mm,微波功率1.95 kW,裂解温度325.51 ℃,炭产率为30.16%,经过试验验证棉杆的炭产率为29.87%,与软件优化值相差较小,可知设备满足设计要求。
    黑藜麦多糖超声辅助提取工艺及其抗氧化活性、稳定性研究
    杨敏, 奚军伟
    2023, 62(8):  160-166.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.026
    摘要 ( 81 )   PDF (3182KB) ( 14 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    通过响应面设计,利用超声辅助法优化黑藜麦多糖的提取工艺;通过DPPH自由基清除率、ABTS+清除率、总抗氧化能力和羟自由基清除率分别测定黑藜麦多糖的抗氧化活性;考察温度与pH对黑藜麦多糖抗氧化活性稳定性的影响。结果表明,黑藜麦多糖的提取工艺优化方案为提取时间30 min,提取温度60 ℃,料液比1∶9 g/mL,得到黑藜麦多糖的提取率为9.829 4%;通过4种方法测定多糖的抗氧化活性,表明多糖纯度越高其抗氧化性越强;黑藜麦多糖抗氧化性的稳定性受温度的影响变化显著,温度越高,加热时间越长,稳定性越低,在中性或偏酸性条件下稳定性较好。可见,黑藜麦多糖具有显著的抗氧化活性,其稳定性受温度和pH等因素的影响。
    响应面法优化消瘤藤总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究
    黎强, 周颖, 卢森华
    2023, 62(8):  167-174.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.027
    摘要 ( 94 )   PDF (2948KB) ( 18 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    采用单因素试验确定超声法提取消瘤藤总黄酮,以提取温度、乙醇体积分数、料液比三个因素做三水平Box-Behnken响应面法设计进行提取工艺优化,并计算其DPPH自由基的清除率和还原能力。结果表明, 消瘤藤总黄酮最佳提取工艺条件为提取温度49 ℃、乙醇体积分数46%、料液比1∶66 g/mL,该条件下消瘤藤总黄酮得率为27.01 mg/g。不同产地的消瘤藤总黄酮含量存在显著差异。在测定的质量浓度中,消瘤藤总黄酮对DPPH自由基有较好的清除能力,其还原能力随总黄酮浓度的增大而增强。消瘤藤总黄酮的提取工艺稳定、操作简单、方法学良好,可用于其工业化大生产。
    制丝环境温湿度对关键工序间烟草含水率的影响及应用研究
    唐军, 周冰, 易斌, 李超, 林文强, 蔡波, 唐丽, 谭国治, 何邦华
    2023, 62(8):  175-181.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.028
    摘要 ( 81 )   PDF (3480KB) ( 22 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为揭示环境温湿度对制丝过程加工质量的影响规律,系统开展了制丝环境温湿度对关键工序间烟草含水率的影响及应用研究。结果表明,制丝室内环境温度明显高于室外环境温度,且两者具有较强的正相关性;越靠近室外,室内环境温湿度对室外环境温湿度影响越明显。在该制丝车间条件下,制丝环境湿度对松散回潮与加料工序间烟草含水率具有较强的负相关性,相关系数为-0.705 3;制丝环境温度对加料与叶丝干燥工序间烟草含水率具有较强的正相关性,相关系数为0.831 4;制丝环境温湿度对叶丝干燥与叶丝冷却工序间烟草含水率的影响基本可以忽略。基于制丝环境温湿度变化因素对制丝工艺技术标准进行合理优化设计,能有效提升制丝过程加工质量的稳定性,将对提升卷烟加工质量及产品质量稳定性具有重要的现实意义。
    信息工程
    基于RMAU-Net网络模型的高分影像耕地提取
    袁鹏, 王珂, 肖坚
    2023, 62(8):  182-188.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.029
    摘要 ( 97 )   PDF (3727KB) ( 26 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    针对传统全卷积神经网络无法实现高分影像耕地精确提取的问题,以高分二号遥感卫星影像为数据源,采用融合残差结构和多种注意力机制的改进U-Net网络模型(RMAU-Net网络模型)对研究区的耕地进行精细提取。使用耕地样本对RMAU-Net网络模型进行训练,并用训练后的网络模型对测试集影像中的耕地进行提取。为了验证RMAU-Net网络模型提取耕地的效果,选取DeeplabV3+、PSPNet、U-Net 3种传统的全卷积神经网络模型与RMAU-Net网络模型进行对比分析。结果表明,RMAU-Net网络模型提取的精确率、召回率、交并比、F1 Score分别为90.36%、90.78%、82.57%、90.57%。与DeepLabv3+、PSPNet和U-Net网络模型相比,RMAU-Net网络模型效果最佳。RMAU-Net网络模型为耕地精细提取提供了新的思路与方法,为农作物面积监测和产量估算等实际应用提供基础数据支持。
    基于多源空间数据的市域洪涝灾害风险评价——以山西省临汾市为例
    荀佳常, 聂聪, 徐栋, 方贺
    2023, 62(8):  189-196.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.030
    摘要 ( 74 )   PDF (4099KB) ( 41 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    从自然灾害风险理论出发,结合多源空间数据(遥感数据、再分析数据、社会经济数据),对山西省临汾市洪涝灾害的致灾因子危险性、孕灾环境敏感性、防灾减灾能力进行评价,综合考虑临汾市实际情况,最终选取15项评价指标,并采用加权综合指数法定量分析,构建洪涝灾害综合风险评价模型,探究洪涝风险分布情况。结果表明,致灾因子危险性分布呈东部、西部地区高于中部地区,且东部整体高于西部的趋势;地势低、坡度小的平原和盆地易发生洪水汇入现象,孕灾环境敏感性更高,山地、丘陵等地区孕灾环境敏感性普遍较低;城镇化水平高、人口密集地区防灾减灾能力强,河谷、山地等自然区域的防灾减灾能力则整体较弱;洪涝灾害综合风险分布整体呈由西部向东部逐渐升高的趋势,具体表现为经济水平低、降水多、径流量大的河谷、平原和盆地风险较高,临汾市超过50%的地区面临洪涝灾害风险。总体来看,洪涝灾害对临汾市的社会、经济和生态发展影响较大。
    基于欧拉数的谷物颗粒图像目标计数方法
    康世英, 姚斌
    2023, 62(8):  197-201.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.031
    摘要 ( 72 )   PDF (4735KB) ( 19 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为了解决谷物选育品种过程中人工计数存在的操作费时、精度不高等问题,提出一种利用计算机处理谷物颗粒图像进行计数的方法。首先对所采集到的谷物颗粒图像进行二值化,将图像中背景和目标区域分开;然后对图像进行形态学运算、目标分割等预处理,最大程度减少图像中的谷物颗粒黏连现象;在最终的计数环节,为了提高计数速度,基于经过预处理后的谷物颗粒图像没有孔洞这一重要特征,利用图像欧拉数算法代替传统的连通域标记算法实现计数工作。结果表明,利用图像欧拉数算法的计数结果与利用传统连通域标记算法的计数结果完全一致,但在计数速度方面,利用图像欧拉数算法进行计数明显优于传统的连通域标记算法。
    基于区块链技术的订单农业体系构建与运营策略——以长沙市宁乡县宁乡猪为例
    赵浩健, 张焕春, 刘宁, 郭对田, 李淑平, 张丽丽, 邹晓宇, 杨剑超
    2023, 62(8):  202-206.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.032
    摘要 ( 79 )   PDF (1933KB) ( 15 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以长沙市宁乡县宁乡猪订单农业项目为例,介绍了订单农业的概念、特点、优势和发展历程,分析了中国订单农业面临的诚信问题和信息不透明问题,提出了基于区块链技术的农业产业SaaS服务平台的构想,以及该平台的组织结构和运营策略。展示了区块链订单农业SaaS平台的实际投入效果,包括提高出栏量、降低成本、增加收入、实现融资等方面。区块链技术可以为订单农业提供数据安全、溯源、诚信、监管等方面的保障,促进订单农业的健康发展,开创农业供需平衡、绿色高效、农民富裕、食品安全、价格合理的新局面。
    基于无人机低空高光谱遥感影像的柑橘黄龙病植株监测模型
    李敏, 覃泽林, 兰宗宝, 方辉, 余圣新, 莫小香, 谢国雪, 曾志康
    2023, 62(8):  207-212.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.033
    摘要 ( 87 )   PDF (3752KB) ( 31 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以广西壮族自治区柳州市鹿寨县平山镇九简村的柑橘(Citrus reticulata Blanco)为研究对象,通过地面人工实测判别柑橘黄龙病(HLB)植株,协同无人机低空遥感获取标定柑橘种植地块的高光谱影像;计算柑橘健康植株和HLB植株冠层感兴趣区域(ROI)的平均光谱,并对初始光谱进行异常数据剔除、平滑去噪和光谱变换,得到原始光谱、一阶微分光谱(FDR)和二阶微分光谱(SDR);采用主成分分析法对其进行降维后,构建支持向量机(SVM)分类模型。结果表明,通过选择400~1 000 nm的特征波段,使用ArcGIS软件提取样本平均光谱,其全波段一阶微分光谱的训练集和测试集分类准确率分别达87.41%、84.67%,SVM分类模型参数分别为C=35.39、γ=0.01;使用ENVI软件提取样本平均光谱,其全波段一阶微分光谱的训练集和测试集分类准确率分别达92.39%、96.43%,SVM分类模型参数分别为C=5.06、γ=1.02。无人机低空遥感高光谱监测柑橘HLB具有可行性,可快速识别柑橘种植园地的HLB植株。
    经济·管理
    科技创新推动城镇化建设的效应及提升策略研究
    谢心悦, 王蕾
    2023, 62(8):  213-222.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.034
    摘要 ( 59 )   PDF (2501KB) ( 17 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    在构建科技创新及城镇化水平评价指标体系的基础上,采用熵权法测算2009—2020年常州市科技创新及城镇化水平,并运用多元线性回归模型分析科技创新对城镇化建设的驱动效应。结果表明,常州市的科技创新能力和城镇化水平均有大幅提升,处于稳定的上升趋势。科技创新的3个指标即科技创新资源配置、科技创新产出、科技创新财政投入均对城镇化水平有正向促进作用。据此,提出加强科技成果的转化、因地制宜设计创新驱动战略、全方位管理高水平人才等措施,以实现科技创新推动城镇化建设水平的提高。
    省域区域经济-生态环境-旅游产业协调发展态势分析及障碍度研究
    苗心平, 谢雪梅
    2023, 62(8):  223-230.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.035
    摘要 ( 54 )   PDF (2336KB) ( 15 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    基于系统科学的视角,通过构建区域经济-生态环境-旅游产业评价指标体系,运用耦合协调模型、冷热点分析、障碍度模型,对中国31省(市)协调发展的时空演变、空间集聚和障碍因子进行探究。结果表明,中国区域经济、生态环境和旅游产业评价值呈不断上升态势,旅游产业和区域经济发展速度快且具有较高的关联性。从时间上看,各省域协调发展水平均波动上升,协调等级逐渐向好,但各省发展速度具有较大差异;从空间上看,协调发展水平大致自东向西呈阶梯式降低,除东部沿海少数省份优势类型为区域经济外,其余省份均为生态环境,而滞后类型大致表现为旅游滞后。协调发展的热点地区主要集中在东部沿海省份,冷点主要集中在西北,且呈现冷点、次冷点区域不断减少,次热点区域在中部省份不断增多的局面。区域经济、旅游产业障碍度小幅持续下降,生态环境障碍度逐渐上升,入境旅游收入、入境旅游人数、地区一般预算收入、城市绿地面积、工业污染治理完成投资是最重要的5个障碍因子。
    农村土地流转O2O模式的法律风险与制度优化
    闫夏秋, 贺思懿
    2023, 62(8):  231-237.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.036
    摘要 ( 71 )   PDF (1502KB) ( 23 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    通过分析土地流转O2O模式存在土地确权不明、土地流转程序不规范以及监督评估机制不完善等法律风险,得出健全土地流转O2O模式的法律制度需要解决农地流转规模化与农业产业结构之间的矛盾,以及农地流转的趋利性与农村环境保护之间的矛盾,并提出化解土地流转O2O模式的法律风险应在可持续发展原则指导下通过回应电商交易的趋利性本质,完善土地确权登记颁证制度,健全电商交易程序以及创新第三方监督评价机制,充分发挥互联网激活土地流转市场的作用,提高农村土地流转效率,促进农业现代化建设和增进农民福祉。
    广东省农村一二三产业融合水平评价与发展研究——基于熵值法和TOPSIS分析法
    殷亚月, 高鹏, 段荷蓉, 白福臣
    2023, 62(8):  238-245.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.037
    摘要 ( 68 )   PDF (1552KB) ( 27 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    结合相关文献,从行为和绩效两大维度构建广东省农村一二三产业融合综合评价指标体系,采用熵值法和TOPSIS分析法对广东省的农村产业融合水平进行综合评价。结果表明,广东省农村一二三产业融合发展水平总体呈平稳上升态势,其各项二级子系统综合得分也都呈整体上升趋势,TOPSIS理想点贴近度逐年增加,这表明广东省农村一二三产业融合举措效果显著。但同时,各二级子系统的相对发展程度不均衡以及发展的协调性存在一定问题。因此,从全方位推动农村经济繁荣、加大农业产业链的横纵延伸、充分发挥农业多功能性、推动农业生产性服务业的创新发展、建设创新产业融合平台5个维度提出建议,以便进一步推动广东省农村一二三产业融合发展。
    乡村振兴
    数字乡村建设赋能乡村产业振兴:路径、困境与策略
    付慧雅
    2023, 62(8):  246-250.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.038
    摘要 ( 98 )   PDF (1531KB) ( 40 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    产业振兴是全面推进乡村振兴的核心与关键,新时期的数字乡村建设作为乡村振兴的战略方向与数字中国的重要举措为乡村产业振兴提供了新的发展机遇。基于此,结合实践与经验构建出数字乡村建设赋能乡村产业的分析框架,即基础赋能、主体赋能、技术赋能与资源赋能。分析得出数字乡村建设在有力地推动了乡村产业的改造与升级的同时,也面临着基础设施不完善、数字人才不足、技术应用不充分以及资源缺乏的困境,需从资金、政策、技术应用方向、产业发展定位等角度来提出优化建议。
    新型城镇化对共同富裕的空间溢出效应
    张节, 包兴艳
    2023, 62(8):  251-257.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.08.039
    摘要 ( 71 )   PDF (3036KB) ( 24 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    基于2005—2020年中国30个省(市、自治区)的面板数据,采用熵权-TOPSIS模型测算了共同富裕指数与新型城镇化指数,并利用空间杜宾模型揭示了新型城镇化对共同富裕的空间溢出效应。结果表明,共同富裕呈现明显的空间聚集特征;新型城镇化水平的提升不仅可以推动本地区共同富裕进程,同时也会对临近地区的共同富裕产生正向的溢出效应。为了实现共同富裕目标,必须进一步推进新型城镇化高质量发展,完善市场交易制度,深化区域合作,促进要素转移,加强正向的空间溢出效应。