[1] 魏玉西,帅莉,郭道森,等.辣椒碱的抑菌活性研究[J].食品科学,2006,27(8):76-78. [2] 王发金,武艺,何兴国.辣椒提取物的体外抑菌研究[J].四川畜牧兽医,2010,37(6):31-32. [3] NUÑEZ-PALENIUS H G,OCHOA-ALEJO N. Effect of phenylalanine and phenylpropanoids on the accumulation of capsaicinoids and lignin in cell cultures of chili pepper[J].Society for In Vitro Biology,2005(41):801-805. [4] 刘营营,欧阳建勋,李忠海,等.辣椒素的抑菌活性研究现状[J].粮食科技与经济,2010,35(5):18-22. [5] 唐胜球,董小英,邹晓庭.辣椒素研究及其应用[J].江西饲料,2003(1):13-16. [6] 杨海燕,郭丽,傅力,等.辣椒碱的抗菌研究[J].新疆农业大学学报,2002,25(4):63-66. [7] 孔学,王加宁,陈贯虹,等.辣椒碱在农药领域的应用研究进展[J].农药,2011,50(4):244-248,257. [8] 陈明杰,董本祥.辣椒碱的应用研究进展[J].化工时刊,2009,23(1):66-68,73. [9] 张祖姣,林建杏,严欢.辣椒素抑菌作用的初步研究[J].辣椒杂志,2012(4):37-39. [10] 王建明,梁建根,陈燕飞,等.辣椒素的抑菌作用及其对某些保护酶活性的影响[J].植物病理学报,2005,35(6):35-37. [11] 慕立义. 植物化学保护研究方法[M].北京:中国农业出版社,1994. [12] 张万里,乔润香,尹飞,等.13种植物提取物对5种果蔬病原真菌的抑菌活性[J].华南农业大学学报,2009(2):40-43. |