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当期目录

    2025年 第64卷 第12期    刊出日期:2025-12-25
    上一期   
    农业新质生产力
    农业新质生产力赋能乡村振兴:理论与实证
    邓皓天, 肖峰
    2025, 64(12):  1-9.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.001
    摘要 ( 651 )   PDF (1733KB) ( 62 )  
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    通过构建乡村振兴和农业新质生产力评价指标体系,利用熵权法测度了2012—2023年中国30个省(市、自治区)乡村振兴和农业新质生产力水平,并运用双向固定效应模型、中介效应模型、调节效应模型和门槛效应模型,实证检验了农业新质生产力对乡村振兴的影响。结果表明,农业新质生产力对乡村振兴具有显著的赋能效应,不同区域农业新质生产力对乡村振兴的影响存在差异;农业新质生产力可以通过促进农业技术进步来推动乡村振兴;农村人口老龄化能够削弱农业新质生产力对乡村振兴的促进作用,而土地规模经营则强化了二者的正向关系;农业新质生产力对乡村振兴的影响呈现出边际效应递减的非线性特征。本研究可为相关部门在农业新质生产力发展过程中制定乡村振兴政策提供参考。
    农业新质生产力对农业碳排放效率的影响机制
    李雪, 李练军
    2025, 64(12):  10-18.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.002
    摘要 ( 829 )   PDF (3544KB) ( 29 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    基于非期望产出的超效率SBM模型与GML指数,测度了2011—2023年中国省域农业碳排放效率的时空格局与驱动机制。结果表明,超效率SBM静态效率呈现显著区域分异,西藏、新疆等生态优势地区效率最优,甘肃、安徽等地因资源约束或农资过度投入导致效率偏低;GML指数动态效率反映出技术活跃地区以技术进步为主要驱动,部分禀赋优势地区出现技术效率回落,暴露技术落地在部分地区受到多方面制约;2012年、2016年、2020年、2023年全国全要素生产率空间分布结果显示,部分地区受自然环境与产业结构调整未能适应农业技术更新迭代影响,导致农业碳排放效率变动幅度显著;分位数回归结果表明,劳动力结构滞后制约高碳排放效率地区发展,农业机械化在中高农业碳排放效率地区面临高耗能瓶颈,土地流转率对碳排放效率影响呈多维度抑制,而复种指数在高分位点处具有显著促进作用。
    新质生产力赋能数字乡村建设的理论机制与实证检验
    李洁, 关繁华, 李保东, 吕汶锦
    2025, 64(12):  19-27.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.003
    摘要 ( 673 )   PDF (1703KB) ( 29 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    基于2011—2022年中国31个省份的面板数据,运用固定效应模型、中介效应模型与门槛效应模型,系统检验新质生产力赋能数字乡村建设的影响效应及其作用机制。结果表明,新质生产力对数字乡村建设具有显著正向促进作用;农业科技创新在新质生产力影响数字乡村建设过程中发挥部分中介作用,且该影响存在基于农业科技创新水平的双重门槛效应,随着农业科技创新水平提高,新质生产力对数字乡村建设的促进作用呈“边际效应递减”特征;从区域异质性来看,新质生产力对数字乡村建设的促进效应表现为中部地区>西部地区>东部地区,以数字乡村建设水平高低划分,高水平地区的促进效应显著大于低水平地区。基于此,建议持续提升新质生产力发展水平,强化农业科技创新的驱动作用,因地制宜推进科技赋能,激发数字乡村建设活力,助力乡村建设数字化转型与高质量发展。
    育种·栽培
    晚稻和再生稻兼用品种沪优71的选育与应用
    杜雪树, 杨大兵, 万丙良, 游艾青, 夏明元, 胡亮, 董华林, 李俊, 李进波
    2025, 64(12):  28-32.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.004
    摘要 ( 784 )   PDF (1630KB) ( 35 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    沪优71是以虾稻1号为父本、沪旱7A为母本选育的三系杂交水稻新品种,于2024年通过湖北省农作物品种审定委员会审定。该品种产量高、米质优、稻瘟病抗性好、再生性好,同时通过了湖北省晚籼稻和再生稻联合体区域试验。针对其特征特性,建议该品种在栽培上应根据需要适时播种,作再生稻种植应选择合适的留桩高度,同时控氮增钾,提高抗倒性。
    种植密度和施肥方式对马铃薯产量形成及经济效益的耦合效应
    张翠翠, 王燕平, 易春燕, 陈冠陶, 陈庆东, 汪扬媚, 王谢, 罗永霞
    2025, 64(12):  33-37.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.005
    摘要 ( 776 )   PDF (2544KB) ( 26 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以费乌瑞它、高原2号、高原8号、青薯9号原种、黑美人(紫薯)、乌洋芋6个马铃薯(Solanum tuberosum L.)品种为试验材料,以青薯9号自留种为对照,设置高密度(5.70万株/hm2)和低密度(4.05万株/hm2)2个种植密度,研究其对马铃薯产量和经济效益的影响;并以乌洋芋为材料,设置6种施肥处理,结合2个种植密度,分析施肥和种植密度复合作用对其产量的影响。结果表明,除黑美人(紫薯)外,低密度种植下马铃薯单株产量显著高于高密度;种植密度对公顷产量的影响因品种而异,高密度种植时部分品种公顷产量高于低密度,其中青薯9号原种、青薯9号自留种和黑美人(紫薯)在高密度下增产极显著。乌洋芋在高密度种植且施用有机肥+复合肥+2.5 g/株硫酸钾时产量最高,为37 976.12 kg/hm2。各品种以高密度种植的青薯9号原种产量最高,为62 094.45 kg/hm2;以黑美人(紫薯)经济效益最优,低密度和高密度下纯收益分别为47 303.40、59 134.20元/hm2,乌洋芋次之。
    云荞1号与米苦荞人工去雄杂交及其杂交后代农艺性状分析
    尹桂芳, 王艳青, 孙道旺, 隆文杰, 卢文洁, 王莉花
    2025, 64(12):  38-41.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.006
    摘要 ( 730 )   PDF (2273KB) ( 15 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为提高苦荞[Fagopyrum tataricum (L.)Gaertn.]杂交成功率及选育大子粒、易脱壳、高产苦荞品种提供参考依据,应用人工去雄杂交方法,以云荞1号(厚壳)为母本、米苦荞(薄壳)为父本进行杂交获得后代,并比较分析了父母本及杂交F2代株高、主茎节数、一级分枝数、单株粒重、单株粒数、千粒重和壳型等农艺性状。结果表明,杂交过程中选择柱头发育成熟且花药未释放的母本花朵尤为关键。F2代厚壳型群体的性状平均值与云荞1号无显著差异;与米苦荞相比,F2代薄壳型群体的株高和一级分枝数平均值显著降低,千粒重平均值显著提高;F2代单株粒重和单株粒数变异系数较大,单株粒数最大值厚壳型为2 577粒、薄壳型为3 817粒,远超母本的986粒和父本的2 035粒,其单株粒重也最大,厚壳型为49.60 g、薄壳型为45.65 g,也远超母本的18.69 g和父本的27.13 g。通过杂交,厚壳型和薄壳型F2群体性状都得到了改善,F2代厚壳型植株单株粒数和单株粒重的最大值均显著提高,薄壳型植株的千粒重显著提高,株高和一级分枝数显著降低。
    潜江市虾稻共作模式水稻品种筛选试验
    余启芝, 胡建林, 薛莲, 郑兴飞, 董华林, 汪本福, 王红波, 彭宣国, 钟余平, 邬文晖, 徐得泽
    2025, 64(12):  42-46.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.007
    摘要 ( 766 )   PDF (7532KB) ( 21 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为了加快湖北省潜江市虾稻产业的高质量发展,搜集了由湖北省农业科学院粮食作物研究所自主培育的19个水稻(Oryza sativa L.)新品种,在潜江市虾稻共作模式下开展筛选试验。经过综合评估,从迟熟品种中筛选出扬籼优77和E两优2300两个高产优质的虾稻品种,其中扬籼优77产量达12 483.30 kg/hm2,比对照黄华占增产56.54%,在极端高温条件下米质达部标3级;E两优2300产量为10 348.50 kg/hm2,比对照黄华占增产29.77%,在极端高温条件下米质也达部标3级。在早熟品种中筛选出1个高产优质的虾稻品种亚两优美香新占,产量达11 056.50 kg/hm2,比对照黄华占增产38.64%,在极端高温条件下米质达部标3级;另外早熟虾稻品种E农香11S/HD227产量表现好,达11 060.25 kg/hm2,比对照黄华占增产38.69%。
    资源·环境
    不同比例有机肥等氮替代化肥对小麦产量和氮肥利用率的影响
    陈晓玲, 邢锦城, 方袁江, 刘冲, 朱小梅, 贺亭亭, 董静, 何苏南, 孙果丽
    2025, 64(12):  47-51.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.008
    摘要 ( 839 )   PDF (1631KB) ( 21 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为提高小麦产量、肥料利用率及经济效益,通过田间试验,设置不施肥(CK)、常规施肥(CF)及10%、20%、30%、40%、100%有机肥等氮替代化肥(10% OM至100% OM)7个处理,系统评估不同替代比例对小麦产量及其构成因素、氮肥利用率和土壤理化性状的影响。结果表明,有机肥部分替代化肥处理提高了小麦穗数、穗粒数、千粒重和小麦产量,20% OM处理的小麦子粒产量最高,为570.3 kg/667 m2。10% OM至40% OM处理下,小麦子粒的全氮含量、全磷含量、全钾含量均高于CF处理。20% OM处理下氮肥偏生产力、氮肥农学效率和氮素收获指数达到最高,30% OM处理下氮肥表观利用率达到最高。与CF处理相比,施用有机肥总体上提高了土壤有机质、全氮、有效磷、速效钾含量,且各指标均在100% OM处理下达到最高。土壤有机质和全氮对小麦子粒产量及其构成因子有显著促进作用。综合考虑小麦产量、氮肥利用率及土壤理化性状,20%~30%的有机肥等氮替代比例较为适宜,这有助于小麦增产,并能提升氮肥利用效率和改善土壤质量。
    连作对潜江半夏土壤理化性质、养分及重金属含量的影响
    詹亚斌, 潘巧云, 刘波, 潘炜铭, 杨马, 李辉, 石倩满, 何志刚
    2025, 64(12):  52-55.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.009
    摘要 ( 783 )   PDF (3139KB) ( 26 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为系统评估潜江半夏(Pinellia ternata)长期连作(连续种植7年)基地的土壤状况,在不同种植大棚内随机采集49份土壤样品,测定土壤的理化性质、养分及重金属含量。结果表明,潜江半夏土壤整体偏碱性(pH均值为7.56),有机质含量中等(17.67 g/kg),并呈现轻度盐渍化(EC均值为0.76 mS/cm);全氮、全钾含量中等,全磷、碱解氮、速效磷、速效钾均处于高水平;有效硼处于高水平,有效铁、有效铜、有效锌含量中等,有效锰、有效钼含量偏低;总镉、总铬、总铅、总镍、总汞、总砷含量均低于安全阈值,但部分样点总镉检测值达0.3 mg/kg,已接近风险限值。基于上述结果,在后续种植过程中,建议采取控盐、优化施肥结构(减化肥、增有机肥)、严格管控外源镉输入等综合措施,以维护土壤健康,保障半夏品质。
    追施有机无机复混肥对三种菜油兼用型油菜品种菜薹和菜子产量及品质的影响
    褚乾梅, 尹羽丰, 谢雄泽, 谢捷, 余小红, 王盾, 冯鹏
    2025, 64(12):  56-60.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.010
    摘要 ( 575 )   PDF (2662KB) ( 12 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为探究追施有机无机复混肥对菜油兼用型油菜菜薹和菜子产量及品质的作用效果,以湖北省主栽菜油兼用型油菜品种华油杂62(C1)、中油杂501(C2)、中油杂19(C3)为研究对象,设置3个有机无机复混肥追肥处理[0 (Z1,不追肥)、225 kg/hm2(Z2)、450 kg/hm2(Z3)],考察追施有机无机复混肥对菜油兼用型油菜菜薹和菜子产量及品质的影响。结果表明,追施有机无机复混肥的菜薹和菜子产量比不追肥均显著提高,其中,除中油杂501和中油杂19的菜薹产量外,其他品种菜薹和菜子产量在追肥量为450 kg/hm2与追肥量为225 kg/hm2间无显著差异。与不追肥相比,追施有机无机复混肥后菜薹的可溶性糖含量、蔗糖含量、维生素C含量均增加;随追肥量增加,菜薹的维生素E和氨基酸含量均呈先增加后减少的趋势。追施有机无机复混肥后,菜子中的蛋白质含量和芥酸含量下降,含油量、硫甙葡萄苷含量、油酸含量增加。综合考虑菜薹和菜子的产量及品质指标,3种菜油兼用型油菜的有机无机复混肥最适追肥量均为225 kg/hm2
    小麦轮作对西瓜连作大棚土壤代谢物的影响
    易丽聪, 曾芬, 伍娜, 周伟, 王运强, 戴照义
    2025, 64(12):  61-65.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.011
    摘要 ( 698 )   PDF (3462KB) ( 14 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    利用广泛靶向液相色谱-质谱方法探究小麦轮作对西瓜(Citrullus lanatus)连作大棚土壤代谢物种类与丰度的影响。结果表明,冬闲大棚土壤(CK)与小麦轮作大棚土壤(WT)的代谢物组成和丰度呈明显差异。从2种土壤样品中共检测出1 405种代谢产物,主要为脂质及类脂质分子、有机酸及其衍生物、有机杂环化合物、苯衍生物等。筛选出228种差异代谢物,包含上调代谢物41种、下调代谢物187种。与CK相比,WT中与抗病原菌相关的物质丰度显著提高,如罗里丁L、番荔枝碱和菝葜皂苷元等;相反,部分与连作障碍相关的物质丰度显著降低,如吲哚磺酸、双酚、山嵛酸和9,10-环氧硬脂酸等。KEGG富集分析发现角质、亚蜡和蜡的生物合成途径得到显著富集。由此可知,小麦轮作可以改善西瓜连作大棚土壤的代谢物种类和丰度。
    控释肥、有机肥与菌剂对魔芋品种安魔128生理代谢、产量和品质的协同提升效应
    贺茂昌, 刘斌, 孙格丽莎, 周郅昊, 刘晨钰, 何斐, 王罡
    2025, 64(12):  66-71.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.012
    摘要 ( 503 )   PDF (1630KB) ( 20 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为探究控释肥、有机肥与菌剂配施对魔芋(Amorphophallus konjac)生长的影响,以单施农家复合肥为对照,研究三者配施对安魔128生理代谢、产量和品质及土壤环境的综合效应。结果表明,与对照相比,控释肥+有机肥+菌剂配施(NOM)处理的魔芋叶片超氧化物歧化酶活性、过氧化物酶活性、可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量和游离脯氨酸含量均显著增加,而H2O2和丙二醛含量均显著降低;配施处理提高了魔芋产量并改善了球茎品质,其中NOM处理的魔芋球茎和芋鞭总产量和无病虫害球茎数量分别比对照显著增加35.9%和40.5%,纤维素、葡甘聚糖含量和黏度分别比对照显著增加75.6%、22.3%和16.5%;NOM处理的魔芋根际土壤速效钾和有机质含量分别比对照显著增加5.5%和13.4%,土壤过氧化氢酶、脲酶和脱氢酶活性分别比对照显著增加276.7%、121.4%和72.0%。综合评价显示,NOM处理得分最高,表明其对魔芋产量和品质的协同提升效果最佳。
    菜子饼肥替代等氮化肥对烟田根际土壤肥力及烟叶产质量的影响
    张海伟, 王念磊, 丁德盛, 张雄峰, 夏昊, 李卓, 李慧兰, 赵尊康
    2025, 64(12):  72-77.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.013
    摘要 ( 552 )   PDF (1656KB) ( 21 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为探索适宜江西省烟区的有机肥和化肥配施模式,在瑞金市和峡江县2个试验点采用随机区组设计研究菜子饼肥替代等氮化肥对烟田土壤理化性状、烟叶生长发育和产质量的影响。结果表明,菜子饼肥等比例替代15%~35%化肥氮能不同程度改善成熟期烤烟根际土壤养分和微生物环境,2个试验点土壤有机质、碱解氮、速效磷、速效钾含量比单施化肥分别增加3.18%~10.79%、2.56%~23.39%、7.51%~33.86%、5.12%~25.12%,土壤细菌数量增加13.62%~46.16%、放线菌数量增加12.64%~45.30%,真菌数量减少8.73%~23.12%。与单施化肥相比,菜子饼肥等比例替代15%~25%化肥氮的烟叶产量、产值、香气物质含量和感官评吸质量均增加,但替代35%化肥氮时会降低烟叶产量。烟叶香气物质总量与土壤有机质含量、细菌和放线菌的数量及烟叶感官评吸质量呈显著正相关。因此,在江西省烟区,菜子饼肥等量替代15%~25%化肥氮有利于改善土壤肥力并提高烟叶产质量。
    一株凝结芽孢杆菌的分离鉴定及产芽孢条件优化
    王松, 吴聪, 陈艳艳, 李佳昕, 韩雨潼, 邢力
    2025, 64(12):  78-83.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.014
    摘要 ( 662 )   PDF (2444KB) ( 20 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    从水池土壤中分离得到1株产酸的芽孢杆菌JLNK03,通过菌落、菌体形态观察和16S rDNA序列测序比对,将该菌株鉴定为凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)。为了提高凝结芽孢杆菌JLNK03菌株的产芽孢数量,采用单因素与正交试验优化其产芽孢的培养条件和培养基成分,同时探究3种促芽孢形成因子对该菌株产芽孢的影响。结果表明,该菌株产芽孢的最佳培养条件为装液量12 mL(使用50 mL锥形瓶)、接种量3.5%(V/V)、初始pH 6.5,于40 ℃、180 r/min摇床中培养50 h;培养基成分为玉米淀粉8 g/L、黄豆粉14 g/L、硫酸镁4 g/L、硫酸钙2 g/L,在此基础上添加2 g/L长链菊粉作为促芽孢形成因子。最终发酵液芽孢数达到(1.13±0.02)×1010 CFU/mL,比优化之前提高了3~4个数量级,显著提高了芽孢数量。该方法较为简便,培养基组分廉价易得,能在有效降低成本的同时获得高产量的芽孢。
    酸化胁迫下土壤关键元素的化学与生态效应
    尹宏畅, 王明锐, 操凤, 杨国秀, 姚晶晶
    2025, 64(12):  84-88.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.015
    摘要 ( 561 )   PDF (2106KB) ( 11 )  
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    土壤酸化正在威胁着中国的农业生产和生态平衡,湖北省由于地形气候和人为因素的影响,土壤持有养分并转化成可吸收形态的能力被削弱从而影响作物产量和质量。为揭示土壤酸化对农用地及农作物生物化学方面的影响,于2021—2023年对湖北省各区域土壤pH进行监测,发现西南部和南部酸化程度最重,西北部酸化速率最快,并选取2个代表地区系统检测pH、阳离子交换量、交换性盐基总量、全磷、全铝及有效磷6项关键指标。结果表明,土壤酸化制约了土壤盐基阳离子的交换性,从而造成土壤板结贫瘠,同时抑制磷向有效磷的转化导致营养素利用率低,若不加以控制土地便会进入“酸化-减产-增肥-更酸化”的恶性循环。
    基于遥感生态指数的绥江县土地生态质量动态评价
    潘永平, 高成杰, 晁江琴, 蔺吉庆
    2025, 64(12):  89-98.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.016
    摘要 ( 599 )   PDF (13893KB) ( 10 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    基于2000年、2010年、2020年3期遥感影像数据,通过Landsat系列卫星影像,提取绿度指数(NDVI)、湿度指数(WET)、干度指数(NDBSI)和热度指数(LST)4项核心指标,利用主成分分析构建遥感生态指数(RSEI),对云南省绥江县土地生态质量进行综合评价,揭示其时空演变特征及驱动机制。结果表明,2000—2020年,绥江县RSEI平均值从0.61降至0.47,生态质量整体呈退化趋势;2010年后绥江县植被恢复成效显著,绿度指数不断提升;建设用地扩张与气候干热化致使干度指数大幅升高、湿度指数持续下降;绥江县生态退化区域集中于金沙江沿岸及建设用地扩张区,高海拔区域因植被保护较好,仍维持较高生态质量。
    植物保护
    链霉菌HBERC-20716的分离鉴定及其对棉花的防病促生作用
    龙同, 万中义, 王孝刚, 张友昌, 艾伦强, 冯常辉
    2025, 64(12):  99-103.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.017
    摘要 ( 713 )   PDF (3971KB) ( 11 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    对一株自主分离保藏的链霉菌HBERC-20716进行了鉴定,并评价了其对棉花枯萎病的防治效果及其对棉花苗期光合作用与促生作用的影响。经形态学与16S rRNA基因序列分析,将该菌株鉴定为浅多色链霉菌(Streptomyces pluricolorescens)。室内穴盘试验结果表明,链霉菌HBERC-20716对室内穴盘盆栽试验棉花枯萎病具有显著的抑制作用,植株倒苗率显著低于对照处理。链霉菌HBERC-20716菌株发酵液处理室内棉花幼苗试验结果表明,链霉菌HBERC-20716菌株发酵液对棉花具有促生作用,棉花幼苗株高、植株鲜重、根长、根重均显著高于对照;光合作用测定表明,链霉菌HBERC-20716能促进棉花光合作用,净光合速率、蒸腾速率、气孔导度均得以显著提高,同时大幅降低了细胞间CO2浓度。
    基于全子集回归和BP神经网络的信阳稻瘟病预测模型构建
    户雪敏, 朱志刚, 姜照琴, 季新, 陈利军, 史洪中
    2025, 64(12):  104-109.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.018
    摘要 ( 533 )   PDF (2448KB) ( 7 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    利用2004—2021年(2020年除外)信阳市空气温度、相对湿度、降雨量和日照时数等,通过相关性分析筛选到影响稻瘟病流行的5个关键因子,即6月下旬最低相对湿度、5月上旬最低相对湿度、5月上旬最低气温、6月中旬日照时数和8月上旬累积降雨量,并采用全子集回归和BP神经网络算法对信阳市稻瘟病发生面积进行预测。结果表明,全子集回归模型1和模型2对2004—2021年稻瘟病发生面积的回测准确度分别为92.49%和94.43%,对2022年和2023年的预测准确度均为79.68%;BP神经网络模型1和模型2对2004—2021年稻瘟病发生面积回测准确度分别为82.72%和83.55%,对2022年和2023年的预测准确度分别为98.06%和95.49%。由上可知,BP神经网络模型1是最佳预测模型,其预测2024年信阳市稻瘟病发生面积为2.65万hm2
    云南根肿菌致病性差异评价
    张顺荣, 罗延青, 刘亚俊, 张云云, 高金祥, 张玉松, 杨晖, 程小毛, 俎峰
    2025, 64(12):  110-116.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.019
    摘要 ( 637 )   PDF (7939KB) ( 26 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    在优化根肿菌(Plasmodiophora brassicae Woronin)接种鉴定方法的基础上,选取5株云南省根肿病代表性菌株进行室内接种鉴定,以明确菌株间致病性差异。分别选取菊心大白菜(高感根肿病白菜品种)和华油杂62R(高抗根肿菌生理4号小种的甘蓝型油菜品种)为接种受体材料,通过分析不同菌株的发病率和病菌侵染率来评价其致病性差异。结果表明,不同菌株在菊心大白菜与华油杂62R上的侵染率存在显著差异,且所有菌株的侵染率均随调查时间推移显著上升,但2种寄主间不同菌株侵染率的差异趋势随接种时间延长表现出明显不同。
    园艺·特产
    赤霉素浸种对丹江口野生翅柃种子萌发的影响及综合评价
    王雪萍, 叶飞, 王胜鹏, 高士伟, 张炳华, 郑鹏程
    2025, 64(12):  117-123.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.020
    摘要 ( 591 )   PDF (1766KB) ( 6 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为了解翅柃(Eurya alata Kobuski)的萌发特性,以丹江口盐池河镇野生翅柃种子为试验材料,测定不同赤霉素浓度(100、200、400、600 mg/L)和浸种时间(4、8、16、24 h)处理后种子发芽率、发芽势、发芽指数、萌发时滞、萌发历期、平均发芽时间、T50、萌发齐性等指标,采用隶属函数法、主成分分析法、TOPSIS法,结合熵权、变异系数权重法对不同处理进行综合评价。结果表明,赤霉素可促进翅柃种子萌发,赤霉素浓度、浸种时间、不同浓度与时间的交互作用均对翅柃种子萌发产生显著影响。不同评价方法评价结果虽然有所差异,但整体趋势较一致,200 mg/L浸泡16 h在不同评价方法中均排名第1,为翅柃种子萌发的最佳处理组合;该处理下,翅柃种子的发芽率、发芽势、T50均为最优值,发芽指数、萌发时滞、萌发齐性仅次于最优值。综合比较,优选熵权-变异系数组合赋权TOPSIS法为翅柃种子萌发的综合评价方法。指标权重系数分析、指标与综合评价值的灰色关联度分析均表明发芽势、发芽指数、发芽率对翅柃种子萌发的影响最为明显,是评价翅柃种子萌发效果的关键指标。
    五个月季品种耐寒生理机制初探
    陈思羽, 李立梅, 金桂香, 于海媛, 戴维, 吕梦燕, 张立民, 陈士刚, 李娟, 于杨, 梁爽, 任军
    2025, 64(12):  124-130.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.021
    摘要 ( 615 )   PDF (2589KB) ( 8 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以纽曼姐妹、红魔王、雀可克、高山圣火和高山朝霞5个月季(Rosa hybrida)品种为试材,于生长季观测不同品种的生长势及冬季自然降温过程中相对电导率、丙二醛(MDA)、可溶性糖、淀粉含量以及超氧化物岐化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的变化,以期明确不同月季品种抗寒性与生理生化指标的关系。结果表明,仅高山朝霞、高山圣火可在吉林省内正常越冬,且花期较长。随着温度的降低,所有月季品种相对电导率呈先上升后下降再上升的趋势,MDA含量整体呈上升趋势,其中高山朝霞、高山圣火在-11 ℃时相对电导率较低,分别为68.58%和70.83%,表明上述2个月季品种可抵御低温的危害,细胞内的电解质外渗低于其他3个供试品种,细胞膜受损程度较轻;雀可克在12 ℃时MDA含量高达88.13 μmol/g,该品种在12 ℃时已无法正常生长。脯氨酸、可溶性糖含量整体都呈上升趋势,淀粉含量则呈先上升后下降的趋势,其中红魔王和雀可克的可溶性糖含量始终显著低于其他3个品种,对低温环境抵抗能力较弱。各月季品种SOD、POD、CAT、PAL活性降温初期均呈上升趋势,可抵御寒冷。
    不同施肥处理对蕨麻解剖结构的影响
    金欣, 李涛, 李军乔, 谢昕, 朋毛卓么
    2025, 64(12):  131-136.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.022
    摘要 ( 642 )   PDF (3100KB) ( 11 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为探究氮肥、磷肥、钾肥对蕨麻(Argentina anserina L.)解剖结构的影响,以青海蕨麻3号品种为材料进行了蕨麻根、茎、匍匐茎、叶的研究。结果表明,单施氮肥显著提高了根部韧皮部厚度、叶片厚度、匍匐茎的皮层厚度和维管束面积;显著降低了蕨麻根部周皮厚度、木质部厚度、髓面积、茎部的表皮厚度和维管束面积。单施磷肥显著提高了蕨麻根部周皮厚度、韧皮部厚度、髓面积、维管形成层厚度以及茎部维管束面积;显著降低了蕨麻根部木质部厚度、髓厚度、茎部表皮厚度、匍匐茎表皮厚度。单施钾肥显著提高了蕨麻根部木质部厚度、维管形成层厚度、髓面积、叶片厚度、匍匐茎的皮层厚度和维管束面积;显著降低了蕨麻根部髓厚度、茎部表皮厚度。氮磷钾平衡施肥显著提高了蕨麻根部韧皮部厚度、木质部厚度、髓厚度、髓面积、叶片厚度、匍匐茎的表皮厚度、皮层厚度和维管束面积;显著降低了蕨麻根部周皮厚度。因此,单施氮肥和单施磷肥主要促进了不定根膨大下维管形成层、韧皮部的发育,单施钾肥主要促进了蕨麻根的木质部发育,进一步提高了根部运输水分和养分的能力,促进蕨麻根系生长发育。氮磷钾平衡施肥能够促进蕨麻根、匍匐茎、叶的发育,进而提高蕨麻的品质和抗性。
    药用植物
    葫芦素B的药理作用及其机制研究进展
    潘小芳, 高梅菲, 陈睿, 霍丽妮, 朱海滨
    2025, 64(12):  137-145.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.023
    摘要 ( 895 )   PDF (2065KB) ( 13 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    对葫芦素B(Cucurbitacin B, CucB)的生物活性及作用机制研究进展进行综述。研究表明,CucB具有显著的抗肿瘤作用,可通过调控JAK2/STAT3、PI3K/AKT、MAPK/ERK及铁死亡等多条信号通路,有效抑制肝癌、肺癌、乳腺癌、胃肠癌等多种肿瘤细胞的增殖、迁移与侵袭,并诱导细胞周期阻滞、凋亡及自噬。在抗炎方面,CucB能够抑制NLRP3炎症小体活化,下调NF-κB等关键通路,减轻多种炎症模型的组织损伤。此外,CucB表现出肝保护活性,可通过调节氧化应激、抑制炎症反应及调控SIRT1/IGFBPrP1/TGF-β1等轴改善肝纤维化。其在缓解银屑病方面的潜力也获研究支持,机制涉及抑制cGAS-STING、JAK-STAT等信号通路。还总结了CucB在调控自噬、抑制白血病与骨肉瘤、保护血管内皮及潜在神经毒性等方面的其他作用。
    赤苍藤茎叶多糖的组成及活性分析
    王葳锐, 卫炳安, 潘乔丹, 黄元河, 赵丽阳, 徐影影
    2025, 64(12):  146-151.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.024
    摘要 ( 758 )   PDF (3139KB) ( 7 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    采用柱前衍生化高效液相色谱法测定赤苍藤(Erythropalum scandens Bl.)老茎、嫩茎、老叶、嫩叶4种部位多糖的单糖组成,并结合DPPH·、ABTS+·、O2-·(超氧阴离子自由基)的清除能力及铁离子还原能力(FRAP)综合评价其抗氧化性能,以筛选高活性多糖组分。结果表明,赤苍藤多糖主要由10种单糖组成,除嫩茎多糖中未检出木糖外,老茎、老叶和嫩叶多糖均含有甘露糖、氨基葡萄糖、核糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖和阿拉伯糖;总糖含量高低表现为老茎>嫩茎>嫩叶>老叶。外抗氧化活性试验表明,赤苍藤各部位多糖对DPPH·、ABTS+·、O2-·均具有一定清除能力,并表现出一定的铁离子还原能力,其中老茎多糖的抗氧化活性优于其他部位。
    钩藤愈伤成苗快繁体系的建立
    潘丽梅, 黄媛, 詹鑫婕, 万凌云, 韦树根, 蒋妮, 肖潇, 刘焕英, 谯乐雯, 李林轩, 张占江
    2025, 64(12):  152-155.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.025
    摘要 ( 746 )   PDF (2888KB) ( 7 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以钩藤(Uncaria rhynchophylla)幼嫩茎段为试验材料,系统研究了其外植体表面消毒、褐化控制、愈伤组织诱导与分化及不定根系诱导等组织培养技术。结果表明,钩藤外植体最适消毒方法为75%乙醇溶液浸泡30 s,无菌水冲洗3次,再用0.1% HgCl2溶液消毒8 min;添加7 mg/L的抗氧化物抗坏血酸(VC)可有效减轻外植体褐化;钩藤愈伤组织诱导的最佳培养基为MS+1.0 mg/L 6-BA+1.5 mg/L 2,4-D;最佳分化培养基为MS+0.2 mg/L NAA+2.5 mg/L 6-BA;不定根诱导最佳培养基为1/2 MS+1.5 mg/L NAA。
    六种山药农艺性状、营养品质及抗氧化功能的比较
    孙瑞敏, 陈立娜, 腊贵晓, 理向阳, 杨铁钢
    2025, 64(12):  156-160.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.026
    摘要 ( 1122 )   PDF (2459KB) ( 13 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以6种类型山药(JJH、SY445、SY453、SY449、XBZ和SY442)为材料,系统比较了其田间农艺性状、营养品质及抗氧化功能。结果表明,在农艺性状方面,JJH长势强、产量最高(60 000.00 kg/hm2);在营养品质方面,JJH的粗纤维(1.70%)、蛋白质(13.06%)和总糖(6.44%)含量较高,而SY453的直链淀粉含量(27.86%)与直/支(67.54%)最高;在抗氧化功能方面,SY453的·OH自由基清除率最高(96.43%),JJH最低(77.59%);SY449在Fe3+还原力与ABTS自由基清除率(95.44%)方面均表现最强,SY453次之,其余 4种类型抗氧化能力相对较低且无显著差异。综合来看,SY449在抗氧化功能方面综合表现优异,而JJH产量高、口感爽脆,更适合鲜食炒制;SY449产量中等、质地绵软,更适宜蒸煮或作为功能食品原料。
    柑橘品种和加工方式对陈皮产量和品质的影响
    李念祖, 王涛, 李蓉芳, 姚玉玲, 李云飞, 杨迎春, 王凤
    2025, 64(12):  161-165.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.027
    摘要 ( 857 )   PDF (1630KB) ( 13 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为比较不同柑橘(Citrus reticulata Blanco)品种和加工方式对陈皮产量和品质的影响,以优选陈皮加工工艺。以湖北省种植的8个柑橘品种为试验对象,采用烫皮与不烫皮2种前处理方法及45、55、65 ℃与室温阴干4种干燥温度进行加工,测定其出皮率、折干率及橙皮苷含量等指标。结果表明,产量因子方面,品种对陈皮出皮率的影响极显著,而前处理对其无显著影响;前处理和品种对陈皮折干率的影响均为极显著;品种与前处理的交互作用对出皮率呈极显著影响,对折干率无显著影响。橙皮苷含量方面,在相同前处理条件下,干燥温度对同一品种的橙皮苷含量无显著影响;烫皮前处理显著降低了大浦、日南1号、世纪红的橙皮苷含量;不同前处理与干燥温度对大分4号、国庆1号、兴津、龟井的橙皮苷含量无显著影响。多因素方差分析表明,品种和前处理对橙皮苷含量的影响极显著,其中品种的影响最大,而干燥温度的主效应不显著;品种与前处理的交互作用对橙皮苷含量影响极显著,但品种、前处理与干燥温度三者的交互作用影响不显著。
    畜牧·兽医
    湖北省1株猪链球菌9型的分离鉴定及药敏试验
    郭锐, 马锐, 袁芳艳, 刘威, 杨克礼, 刘泽文, 高婷, 李畅, 吴琼, 朱佳佳, 王冲, 田永祥, 周丹娜
    2025, 64(12):  166-169.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.028
    摘要 ( 521 )   PDF (2095KB) ( 10 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    从湖北省某猪场呈现链球菌急性死亡症状的保育猪中分离病原菌,通过细菌培养、形态学观察、生化鉴定及分子生物学分析进行鉴定。结果表明,病料接种含5%绵羊血的TSA培养基后,分离出革兰阳性链状排列球菌,经猪链球菌9型特异性引物PCR扩增及序列比对,确诊为猪链球菌9型,命名为XF-1菌株。毒力基因检测显示,该菌株携带fbpsorfslygapdh 4种毒力基因,而epfmrp基因为阴性。药敏试验表明,XF-1菌株对头孢呋辛、头孢噻呋、氨苄西林中度敏感,对头孢噻吩、庆大霉素等12种抗生素耐药。小鼠致病性试验证实其强毒力,以≥5×108 CFU/只剂量攻毒后7 d内全部死亡(20×108、10×108、5×108 CFU/只),1×108 CFU组死亡率40%,死亡小鼠脏器分离菌经PCR复核与XF-1菌株一致。
    铝胁迫对四种苜蓿属植物种子萌发及幼苗生长的影响
    熊军波, 张鹤山, 田宏, 陆姣云, 吴新江, 刘洋
    2025, 64(12):  170-174.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.029
    摘要 ( 656 )   PDF (2256KB) ( 8 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为比较不同苜蓿属植物对铝胁迫的生理响应差异,筛选耐铝性较强的种质材料,以南苜蓿(Medicago polymorpha)、天蓝苜蓿(M. lupulina)、小苜蓿(M. minima)和紫花苜蓿(M. sativa)为研究对象,设置0、50、100、150 μmol/L Al3+四个浓度梯度处理,测定发芽率、根系干重、茎叶干重、铝含量及抗氧化酶活性等指标。结果表明,铝胁迫显著抑制四种苜蓿属植物的萌发和幼苗生长(P<0.05),其中根系干重下降幅度最大,表明根系是铝毒的主要作用靶点。不同物种间耐铝性差异显著,综合评分结果为南苜蓿>天蓝苜蓿≈小苜蓿>紫花苜蓿。南苜蓿在高铝条件下生长指标下降幅度最小、体内铝积累量最低。铝胁迫诱导抗氧化防御系统活化,SOD、POD和CAT活性显著增强,其中南苜蓿酶活升幅最大、MDA含量最低,说明其通过强化抗氧化体系维持膜系统稳定,从而减轻铝毒损伤。南苜蓿具有较强耐铝潜力,其生理响应机制为苜蓿耐铝育种及南方地区酸性土壤改良提供了重要依据。
    贮藏·加工
    广西地不容黄酮超声辅助提取工艺优化及抗氧化性研究
    黄少军, 黄诗娅, 李泰球, 黄浩, 周兰, 李婉
    2025, 64(12):  175-180.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.030
    摘要 ( 1181 )   PDF (1982KB) ( 16 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为优化广西地不容(Stephania kwangsiensis H. S. Lo)块茎总黄酮提取工艺,并探索其体外抗氧化活性。在单因素试验的基础上,采用正交试验法考察乙醇浓度、料液比、提取温度及超声时间对总黄酮提取率的影响,确定最佳提取工艺,并对总黄酮的体外抗氧化活性进行研究。结果表明,广西地不容块茎总黄酮的最佳提取工艺条件为乙醇浓度70%、料液比1∶35(g/mL)、提取温度50 ℃、超声时间50 min,在此条件下,总黄酮含量得率可达5.45 mg/g。广西地不容总黄酮具有较强的抗氧化活性,对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基的清除率可高达(84.39±0.61)%。研究利用超声辅助和紫外分光光度计法进行的总黄酮提取工艺方法简单,结果可靠,总黄酮具有良好的抗氧化性,该方法可为广西地不容总黄酮提取和开发应用提供较好的理论参考。
    冬凌草总黄酮超高压辅助低共熔溶剂提取及抗氧化特性
    王乐, 张培旗, 纵伟
    2025, 64(12):  181-186.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.031
    摘要 ( 715 )   PDF (3658KB) ( 8 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为优化冬凌草(Rabdosia rubescens (Hemsl.) Hara)总黄酮超高压辅助低共熔溶剂(Deep eutectic solvent,DES)提取工艺,并对其抗氧化活性进行分析。通过单因素试验和响应面试验优化提取工艺条件,对提取的黄酮对1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)和 2,2′-联氨-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基的清除活性进行分析。结果表明,超高压辅助DES提取总黄酮的最佳条件为料液比1∶40(g/mL)、DES含水量30%、提取压力402 MPa和提取时间5 min,该条件下冬凌草总黄酮得率为9.21%。制备得到的冬凌草总黄酮对DPPH·、ABTS·清除作用的半抑制浓度分别为0.136 mg/mL和0.123 mg/mL。研究可为冬凌草总黄酮开发及抗氧化活性研究提供理论支撑。
    60Co-γ射线辐照对紫甘蓝颜色及抗氧化活性的影响
    邱娅璐, 王艳, 高鹏, 徐攀, 何江
    2025, 64(12):  187-193.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.032
    摘要 ( 877 )   PDF (5674KB) ( 11 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以紫甘蓝为研究对象,探究60Co-γ辐照处理下,紫甘蓝叶片的颜色和表皮形态结构的变化、花色苷成分变化及抗氧化活性等,来评估不同辐照剂量处理对紫甘蓝花色苷的生理、生化活性的影响。结果表明,紫甘蓝花色苷成分对辐照敏感,1 kGy剂量就能增加花色苷的组成组分,但花色苷总含量间没有显著性差异;辐照会影响紫甘蓝的抗氧化能力,1 kGy辐照比2 kGy辐照对紫甘蓝的影响更明显;经辐照后花色苷代谢途径中的关键酶POD活性明显增大;2 kGy剂量的辐照对紫甘蓝的DPPH自由基清除能力和PAL活性与未辐照样品之间均无显著性差异;2 kGy辐照使叶片的明度轴参数值变大,叶片颜色变亮一些。综上,2 kGy的60Co-γ辐照是紫甘蓝保鲜的最佳剂量,并且能在一定程度上延缓鲜切蔬果产品的褪色。
    检测分析
    喀斯特地区土壤及不同生长年限地龙中稀土元素的分布特征分析
    吕楚涵, 粟华生, 昝川南, 李婷
    2025, 64(12):  194-198.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.033
    摘要 ( 564 )   PDF (2428KB) ( 8 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    分析喀斯特地区土壤及不同生长年限地龙中14种稀土元素在土壤系统中的分布模式特征、富集特征、时间动态含量规律、元素之间的相关性,为地龙中稀土元素健康风险评价及富集特征提供科学依据。采集不同年限地龙样品与土壤,采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定不同年限地龙、土壤中稀土元素含量。结果表明,土壤中稀土元素与地龙中14种稀土元素的分布模式特征呈现显著继承性,在地龙体内运移时未发生明显分馏,生物富集系数仅为0.01~0.02,稀土元素含量与生长年限无显著关联,元素之间存在显著正相关,地龙中稀土元素含量大小顺序为Ce>La>Nd>Pr>Gd>Sm>Dy>Eu>Er>Yb>Tb>Ho>Tm>Lu。地龙中稀土元素分布特征明显被土壤间接调控生物累积,其富集能力微弱,地龙中稀土元素的每日允许摄入量(Acceptable daily intake, ADI)远低于安全限值0.07 mg/(kg·d),未构成健康风险,为喀斯特地区土壤养殖地龙提供参考。
    吡唑醚菌酯种子处理剂在花生上的残留行为及膳食风险评估
    陈鑫, 吕昂, 朱坤淼, 刘丽, 夏虹, 刘军
    2025, 64(12):  199-203.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.034
    摘要 ( 521 )   PDF (1612KB) ( 7 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    建立花生仁及花生秸秆中吡唑醚菌酯残留量的检测方法,评价吡唑醚菌酯种子处理剂在花生生产应用中的膳食安全性。样品经乙腈匀浆提取、硫酸镁和乙酸钠盐析分层、C18和N-丙基乙二胺(PSA)净化,结合超高效液相色谱-串联质谱联用技术,对花生仁及花生秸秆中吡唑醚菌酯的残留水平进行测定;结合中国普通居民膳食结构数据,开展长期膳食摄入风险评估。结果表明,吡唑醚菌酯在0.005~0.200 mg/L浓度范围内线性关系良好(相关系数≥0.999 9)。花生仁、花生秸秆中吡唑醚菌酯的平均添加回收率分别为73%~83%、66%~84%,相对标准偏差分别为1%~3%、3%~5%,方法检出限为1.4×10-5~2.1×10-5 ng/μL,定量限为0.01 mg/kg,满足农作物农药残留检测技术要求。田间残留试验结果显示,两种施药剂量下,花生仁中吡唑醚菌酯的残留试验中值(STMR)与残留最大值(HR)均为0.010 mg/kg;花生秸秆中STMR为0.010 mg/kg,HR随施药剂量升高从0.053 mg/kg增加至0.073 mg/kg。膳食风险评估表明,在当前中国居民的膳食结构下长期膳食摄入风险概率(RQ)为38.7%。该检测方法操作便捷、灵敏度高、准确性好,可用于花生中吡唑醚菌酯残留监测;规范用药条件下,吡唑醚菌酯在花生中的残留对普通人群长期膳食摄入风险处于可接受水平。
    红楠和滇润楠叶片和枝条挥发性成分分析
    陈伯盟, 李婷, 刘莉, 蒋心怡, 刘多敏, 张才泽, 张建平, 陈玉婷, 程飞, 马文平
    2025, 64(12):  204-211.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.035
    摘要 ( 696 )   PDF (2891KB) ( 35 )  
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    为探究红楠(Machilus thunbergii)与滇润楠(Machilus yunnanensis)叶片和枝条中挥发性成分,以广西壮族自治区南宁市良凤江国家森林公园苗圃中红楠和滇润楠幼苗为材料,采集其叶片与1年生枝条,采用正己烷浸提法提取挥发性成分,结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)进行分析。结果表明,红楠叶片、红楠枝条、滇润楠叶片、滇润楠枝条中相对含量最高的组分分别为β-榄香烯(10.49%)、β-桉叶醇(16.60%)、二十四烷(11.22%)、δ-杜松烯(9.88%)。红楠叶片和枝条中萜烯类化合物相对含量均占主导地位,分别为74.82%和77.29%,叶片中芳香烃类相对含量较高(11.05%),枝条中醇类相对含量较高(18.94%)。滇润楠叶片中萜烯类相对含量为38.78%,明显低于红楠叶片、红楠枝条、滇润楠枝条,但其烷烃类相对含量较高(27.51%),同时含有较多醇类、酮类和酯类。滇润楠枝条中萜烯类、烷烃类和有机酸类的相对含量较高,分别为57.50%、20.52%和15.88%。红楠、滇润楠叶片和枝条中含有丰富的挥发性成分,且不同树种的不同部位的挥发性成分相对含量存在一定差异。
    信息工程
    基于量子行为粒子群与支持向量机的马铃薯商品薯薯型检测方法
    万鹏, 熊成新, 蔡杰, 刘艳芳, 吴晓龙
    2025, 64(12):  212-217.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.036
    摘要 ( 679 )   PDF (4813KB) ( 13 )  
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    针对现有马铃薯商品薯薯型检测方法精度低、效率差,难以满足机械化与自动化分选要求的问题,基于机器视觉技术开展马铃薯薯型检测方法研究。以3种薯型(球形或类球形、椭球形和畸形)马铃薯为研究对象,首先搭建马铃薯图像采集系统采集3种薯型的图像,然后对马铃薯图像进行预处理,获取马铃薯轮廓图像;再提取马铃薯图像的10个不变矩作为特征参数,采用量子行为粒子群(QPSO)算法优化支持向量机(SVM)分类器,最终实现薯型的自动检测。结果表明,QPSO-SVM模型中球形或类球形马铃薯、椭球形马铃薯和畸形马铃薯的薯型检测准确率分别为97.0%、94.0%和91.0%,平均检测准确率达95.2%,该模型可用于马铃薯薯型的快速检测。
    YOLO系列模型在麦穗检测中的演进规律、应用效能与未来展望
    王青, 王智强, 刘鸿, 梁敏, 张雨晨, 林宇
    2025, 64(12):  218-227.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.037
    摘要 ( 793 )   PDF (2170KB) ( 13 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    通过梳理国内外YOLO系列模型及其在麦穗监测中的应用研究,发现该类模型凭借出色的实时性与高精度优势,已成为农业智能感知领域的研究热点。通过持续的模型优化与改进,麦穗检测的精度与效率不断提升,为小麦产量的智能化预测和农业现代化发展提供了有力支撑。尽管YOLO系列模型在麦穗监测中已取得显著进展,但在轻量化部署、多模态数据融合及跨场景泛化能力等方面仍存在提升空间。未来研究应聚焦上述方向,进一步增强模型的实用性与鲁棒性,为智慧农业提供更高效、可靠的技术支持。
    生物工程
    白木香不同外植体愈伤组织诱导及植株再生
    袁长格, 周雅琴, 覃寿杰, 张淼, 傅鹏, 谭小明
    2025, 64(12):  228-234.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.038
    摘要 ( 876 )   PDF (4573KB) ( 6 )  
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    以白木香[Aquilaria sinensis( Lour .)Gilg.]的叶片、茎、芽和根为试验材料,采用DPS软件进行正交试验设计,通过施加不同种类与浓度的植物生长调节剂(6-BA、2,4-D、TDZ、NAA、KT),探究生长调节剂组合及其浓度对白木香愈伤组织诱导、分化及生根的影响。 结果表明,诱导白木香愈伤组织的最适外植体为叶片,最高诱导率为100%,叶片愈伤诱导的最佳培养基为WPM+6-BA 1.5 mg/L+2,4-D 0.5 mg/L+NAA 0.8 mg/L+ KT 0.2 mg/L+TDZ 1.0 mg/L。白木香不定芽诱导的最佳培养基为WPM+6-BA 0.5 mg/L+NAA 0.2 mg/L+ 蔗糖20 g/L+琼脂粉6 g/L。芽、茎的愈伤组织可分化为不定芽,不定芽诱导的最佳培养基为WPM+6-BA 0.5 mg/L+NAA 0.2 mg/L+蔗糖20 g/L+琼脂粉6 g/L,诱芽率为72.22%,不定芽数为5.68个/块。诱导生根的最佳培养基为1/2 MS+NAA 1.0 mg/L+蔗糖20 g/L+琼脂粉6 g/L,生根率为46.67%。
    花魔芋交替氧化酶家族基因鉴定及表达分析
    关婉婷, 何斐, 罗昌新, 易倩, 赵孝杰, 濮兴艳, 孙柯欣, 朱凤艳, 褚洪龙
    2025, 64(12):  235-243.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.039
    摘要 ( 544 )   PDF (7573KB) ( 12 )  
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    基于全基因组水平对花魔芋(Amorphophallus konjac K.Koch)的交替氧化酶(AOX)家族基因进行分析。结果表明,花魔芋共有4个AOX家族基因成员,命名为AkAOX1AkAOX4,其蛋白长度为330~361 aa,分子质量为37 087.52~41 243.83 u,等电点为5.97~7.27,主要分布在细胞质和叶绿体上。花魔芋AOX基因家族成员分为2个亚族,分别是AOX1亚家族(AkAOX1、AkAOX2、AkAOX3)和AOX2亚家族(AkAOX4)。基因共线性分析表明,花魔芋无潜在的复制基因对,无串联重复事件;Ka/Ks分析进一步表明,这些同源基因对在进化过程中主要受到纯化选择。花魔芋AOX家族基因的启动子区域包含植物激素响应、生长发育响应和环境(胁迫)响应三类顺式作用元件。qRT-PCR结果显示,AkAOX1基因的表达量在软腐病病原菌侵染、干旱胁迫和盐胁迫下均显著上调,AkAOX4基因的表达量在软腐病病原菌侵染下显著下调,推测花魔芋AOX家族基因在其生长发育、激素信号传导及对生物和非生物胁迫的响应中均发挥重要作用。
    经济·管理
    基于政府规制的新型农产品合作创新决策分析
    程程
    2025, 64(12):  244-250.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.040
    摘要 ( 593 )   PDF (3432KB) ( 5 )  
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    考虑由于传统农产品在加工生产过程中,企业间会因传统农产品的时效造成农产品剩余,影响新鲜度。运用博弈理论研究了新型农产品制造商和供应商构成的农产品供应链对农产品新鲜度技术创新的最优决策,并分析了在政府规制情形下,非合作创新和合作创新下农产品供应链的整体利润、产量以及影响研究。通过分析得出,合作创新情形下的利润、产量、新鲜度效果最佳,以及政府通过鼓励和惩罚的方式规范企业行为,能够使企业积极投入技术创新,并提出相应的对策建议。
    农业机械化对农户收入差距的影响机制与政策启示
    付志远, 钱巍
    2025, 64(12):  251-256.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.12.041
    摘要 ( 478 )   PDF (1602KB) ( 8 )  
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    基于2014年、2016年的中国劳动力动态调查(CLDS)数据,首先采用随机前沿分析(SFA)模型测度农户的农业全要素生产率,进而结合再中心化影响函数(RIF)回归与中介效应模型,系统检验农业机械化对中国农户收入差距的影响及其作用机制。结果表明,农业机械化显著缩小农户收入差距,且全机械化的作用强于半机械化。农业机械化不仅具有直接效应,还能通过提升农业全要素生产率产生显著的间接效应,表现为部分中介作用。该效应存在明显异质性,在享受农业补贴的农户中作用更为显著,而在未享受补贴农户中作用较弱;在平原地区作用突出,而在丘陵或山地地区作用较弱。基于此,建议健全农机社会化服务体系、强化补贴政策的精准性,并推动“因地改机、因机改地”协同发展,以提升山区机械化水平,缩小农户收入差距,助力共同富裕目标的实现。