湖北农业科学

樊永强, 王彦辉, 刘劲哲, 张晓申, 董亚南, 韩燕丽

2022, 61(18): 5-10. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.001

摘要 ( 393 )

PDF (1969KB) ( 291 )

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为满足谷子生产需要,解决谷田杂草难题,郑州市农林科学研究所运用温汤杀雄法,以抗拿捕净除草剂优良品系安10-4172为母本,抗咪唑乙烟酸中间材料（复532×M24）为父本进行有性杂交,在郑州和海南两地连续定向选择,2015年育成双抗除草剂夏谷新品种郑谷3号,该品种2016—2017年参加河南省谷子品种区域试验,平均产量达5 780.0 kg/hm²,较对照品种豫谷9号平均增产5.72%,试点增产率达93.75%。郑谷3号具有抗咪唑乙烟酸、抗拿捕净、品质优良、高产稳产、产量潜力高、农艺性状好、综合抗性强等特点,适宜在河南等地的夏谷区种植。

三叶青野生种与怀玉山三叶青栽培种光合特征和叶绿素荧光参数的比较

熊克冰, 洪森荣, 蔡红, 陈荣华

2022, 61(18): 11-15. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.002

摘要 ( 400 )

PDF (2378KB) ( 216 )

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选取了三叶青（Tetrastigma hemsleyanum Diels et Gilg）野生种FJ-WYS以及怀玉山三叶青栽培种怀玉2号作为研究对象,研究其光合特征、叶绿素荧光参数、叶绿素含量、叶长、叶宽和叶型指数的差异。结果表明,怀玉2号的胞间CO₂浓度（Ci）、稳态荧光（Fs）、叶绿素含量（SPAD）、叶长、叶型指数显著高于FJ-WYS,而FJ-WYS的气孔限制值（Ls）、水分利用效率（WUE）、净光合速率（Pn）、瞬时羧化速率（CUE）、最小初始荧光（Fo）、叶宽均显著高于怀玉2号。怀玉2号的光合作用弱于FJ-WYS,且光合作用与叶绿素含量和叶型指数无正相关关系。

湖北省冬小麦生长后期湿害分区研究

刘银秀, 匡晓为, 张祖潜

2022, 61(18): 16-22. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.003

摘要 ( 280 )

PDF (2405KB) ( 197 )

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选取湖北23个代表站1971—2020年50年的资料,利用历年4—5月气象站日观测资料中,2、8、20时相对湿度达到85%,14时相对湿度达到82%,且日平均气温≥12.0 ℃,持续30 h以上为湿段天气标准,计算各站50年湿段天气系数以及5个年代的湿段天气系数最大值;用每年3月下旬至5月下旬的旬降水量、降水日数和日照时数计算各旬的涝渍指数,统计各站涝渍指数大于0.5、0.8、1.1的旬次数。湿段天气系数法、涝渍指数法对湖北省小麦生长后期湿害分区结果表明,以荆门市北部-孝感市北部-武汉市以北为主分界线,主分界线以北为湿害较轻区,且越往北湿害越轻;主分界线以南为湿害较重区,且越往南越重。鄂西南山区为湿害较重区。仙桃市2013—2020年赤霉病情与涝渍指数对应较好。在考虑地形地势的情况下,江汉平原除北部以外的地区,尤其是湖区低洼田块,为容易产生较长时段涝渍的区域;湖北偏南丘陵地区的谷地冲田,也有易涝渍地。在进行土地种植规划时,对湿害较轻地区,可尽量发展小麦种植;对湿害严重地区,最大限度地调减小麦面积。在湿害的防治上,实行排灌分家,低洼田采取明排加地下埋设暗管降低地下水位;疏理“三沟”,经常中耕松土,抑制地下水上升,防止耕作层过湿;进行作物高矮间套,提高光能利用率,降低田间湿度。

含钙镁微量元素水溶肥料制备及其浸种性能分析

贺子健, 韩效钊, 黄晗达, 张旭, 刘亚华, 孔帅

2022, 61(18): 23-28. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.004

摘要 ( 273 )

PDF (1712KB) ( 264 )

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根据西瓜中微量元素含量设计肥料配方,采用等温溶解平衡法研究了10 ℃、pH=3、Ca/Mg质量比为1时,不同Ca+Mg浓度对Zn（NO₃）₂-Mn（NO₃）₂-H₂O体系相平衡的影响,并依据相图制备了含有中量元素钙和镁且符合微量元素水溶肥料农业行业标准（NY 1428—2010）的液体水溶肥料产品;西瓜浸种试验表明,Ca+Mg=40 g/L,Zn+Mn=126 g/L液体水溶肥料稀释600倍浸种效果较好。

三株耐盐菌的筛选及蜡样芽孢杆菌对Cr（Ⅵ）的去除效应研究

王超, 徐静, 张前熙

2022, 61(18): 29-33. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.005

摘要 ( 290 )

PDF (2486KB) ( 180 )

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为挖掘高盐环境下Cr（Ⅵ）废水处理的微生物资源,以四川自贡长山盐矿地下卤水及周边环境土壤为材料,分离纯化出3株耐盐菌N1、N2、N3,经16S测序鉴定为蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）、高地芽孢杆菌（Bacillus altitudinis）、希瓦氏菌（Shewanella sp.）。3株菌株在不同NaCl浓度下生长时均表现出低浓度促进、高浓度抑制的趋势,NaCl浓度为10%时,N1、N2、N3菌株均正常生长;当NaCl浓度达15%时,N1菌株可正常生长,N2、N3菌株生长受到不同程度的抑制,耐盐能力为N1>N2>N3。选取耐盐能力最佳的N1菌株为供试菌株用于研究Cr（Ⅵ）的去除效应,在NaCl浓度为10%、Cr（Ⅵ）浓度为40 mg/L条件下,72 h后Cr（Ⅵ）的去除率达到81.2%,去除速率与菌体浓度呈正相关。

基于GIS和RUSLE的玉溪市土壤侵蚀研究

孙咏琦, 李建华, 刘士鑫, 付景

2022, 61(18): 34-39. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.006

摘要 ( 287 )

PDF (4299KB) ( 406 )

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将通用土壤侵蚀方程（RUSLE）、地理信息以及遥感技术相结合,利用ArcGIS栅格计算功能得到研究区土壤侵蚀强度空间分布情况。结果表明,玉溪市平均土壤侵蚀量为1 043.03 t/（km²·a）,其中微度侵蚀的土壤面积为863 497.62 hm²,占该市总面积的57.844%,轻度侵蚀的土壤面积占该市总面积的33.486%,中度侵蚀的土壤面积占该市总面积的7.503%,该市主要土壤侵蚀类别为轻度以及微度侵蚀,土壤侵蚀严重区域集中分布在西南部以及东南部,主要在元江、绿汁江以及曲江流域附近。

基于DEA-ESTDA的长江经济带水资源利用效率时空格局分析

张承琪, 高千喜, 代玉琨, 陈宇阳

2022, 61(18): 40-47. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.007

摘要 ( 319 )

PDF (2960KB) ( 495 )

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运用考虑非期望产出的DEA-Malmquist模型测算2001—2018年长江经济带11个省（市）水资源利用效率的变化,运用ESTDA模型对水资源利用效率时空变化进行分析。结果表明,在观察期内长江经济带水资源利用效率稳步提高,水资源利用效率空间集聚现象整体显著,具有一定波动性,容易在空间形成相互毗邻的联动区域,其中HL集聚、HH集聚容易出现在上游与下游沿海地区,上游地区水资源利用效率局部空间结构更加动态;正向协同增长省份占总省份数的54.54%,主要集中在中下游地区;从时期来看,水资源利用效率时空凝聚性略强于时空流动性,具有一定的可塑性,故需要加强区域间合作,优化投入资源在空间上的布局,提高水资源利用效率。

基于快速融合技术在武汉定量降水预报的检验与误差分析

刘佩廷, 谌伟, 徐迎春, 刘火胜, 庞晶, 张丽, 王瑞丽

2022, 61(18): 48-60. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.008

摘要 ( 278 )

PDF (6176KB) ( 152 )

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综合利用2018年3—9月湖北天气雷达组网拼图数据和武汉及周边地面加密自动站降水观测资料,利用快速融合等技术建立适合武汉本地化光流法和TREC法动态Z-I关系,实时得到高时空分辨率雷达定量降水反演资料2 h QPF,并使用SWAN 1 h QPF资料对比分析。结果表明,总体而言,基于雷达外推与自动站快速融合技术的光流法效果最好,TS综合平均高出SWAN约3个百分点。3种方法在大雨以下量级估测能力最好,暴雨和大暴雨量级误差有所增大。3种方法QPF采用 9 点或 25 点平均后,虽然有利于改善相对和绝对误差,对提高预报准确率贡献却较小,而采用邻域法检验能够较大幅度提升预报准确率,同时也一定程度减小了空报率和漏报率。综合对比分析区域和局地分散过程,整体上在大雨以下量级,均为光流法最好,TREC法次之,SWAN效果最差。差异最大的主要集中在区域性过程。在暴雨和大暴雨量级上,尽管SWAN在区域过程中具有较高的评分,但在局地过程中表现不稳定,而光流法在局地过程中相对更稳定。

湖北省雨雾天气特征及影响因素研究

陈英英, 成丹, 谭静, 何明琼, 王丽娟, 付志康

2022, 61(18): 61-66. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.009

摘要 ( 281 )

PDF (6423KB) ( 349 )

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基于2016—2019年湖北省81个国家站逐小时降雨量、相对湿度、风向风速、最小能见度等观测资料,结合武汉市环境监测资料,对降水造成的低能见度事件进行统计分析,结果表明,除雾以外,降雨是湖北省低能见度的主要影响天气（33.7%）,其中,小雨量级占比最大;在5个不同低能见度区间,雨强微弱的雨雾过程（小时雨量0~1 mm）占比均超60%,是导致低能见度事件的主因;雨雾过程的最低能见度主要分布在500~1 000 m,相对湿度在95%~100%占比达85.09%,风速多集中在1~2 m/s的区间、静风频率为0,风向基本为偏北风;湖北省雨雾过程易发生在冬季,这可能与冬季静稳天气下污染物浓度较高有关,全天各时段均可能出现,22时至次日09时是日高发时段,宜昌市和咸宁市是湖北省内雨雾的高发区;典型个例的雨滴谱资料分析显示,雨滴数密度高、下落速度小可能是造成雨雾低能见度的主要因素。

湖北省湿球温度0 ℃层高度的特征分析

庞晶, 袁凯, 张丽, 李武阶

2022, 61(18): 67-71. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.010

摘要 ( 326 )

PDF (2431KB) ( 576 )

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利用2005年1月1日—2021年12月31日间安康、恩施和武汉站探空资料及同期湖北省的地面观测和灾情数据,分析和讨论了湖北省不同地区湿球0 ℃（Wet blub zero,WBZ）高度和干球0 ℃（Dry blub zero,DBZ）与湿球0 ℃高度差的季节变化特征,得到以下主要结论,DBZ和WBZ高度差随季节的变幅则远小于WBZ高度,且表现为鄂东秋季最大,鄂西北夏季最大,鄂西南夏季最大。各季节WBZ高度发生频率表现为春季和秋季WBZ高度出现概率最大的高度均为2 500~3 500 m;夏季WBZ高度明显高于其他季节,冬季最低。各季节DBZ和WBZ高度差的发生概率来看：随高度的升高,概率呈下降趋势,春、秋和冬季DBZ和WBZ高度差最大概率高度均在500 m以下。湖北省不同地区主要冰雹天气过程的合成分析表明,当有冰雹发生时WBZ变幅最大的为鄂西南地区,最小的为鄂西北地区,冰雹发生时平均的WBZ高度最高为鄂西南地区,DBZ和WBZ高度差从大到小依次为鄂西北、鄂东和鄂西南。

滁州市小麦赤霉病与气象因子的灰色关联分析

郁凌华, 陈曦, 张鑫童, 邢程, 夏梦瑾, 缪新伟, 岳伟

2022, 61(18): 72-77. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.011

摘要 ( 276 )

PDF (1951KB) ( 168 )

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基于滁州市7个县（市、区）2005—2020年小麦赤霉病病穗率资料和小麦生育期内逐日气象资料,采用相关系数法、灰色关联分析法,分析了小麦赤霉病发生流行与气象因子的相关性及影响情况。结果表明,滁州市小麦赤霉病发生程度总体呈增加的趋势;越冬期高温与小麦赤霉病呈显著负相关;拔节期至孕穗期的降雨量、雨日数、相对湿度、日照时数,抽穗扬花期的雨日数、相对湿度、日照时数、平均风速,灌浆期的平均气温、降雨量、雨日数、相对湿度、日照时数、平均风速与滁州市小麦赤霉病发病程度相关性显著且关联度较高;灌浆期雨日数是赤霉病最为密切的气象因素,其次是拔节期至孕穗期降雨量和灌浆期相对湿度,关联度最小的为灌浆期日照时数。

微生物源生防杀菌剂的筛选方法研究

张志刚, 王开梅, 吴兆圆, 万中义, 方伟

2022, 61(18): 78-83. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.012

摘要 ( 327 )

PDF (1919KB) ( 227 )

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以胶孢炭疽菌（Colletotrichum gloeobosporioides）、番茄枯萎病菌（Fusarium oxysporum）、灰霉病菌（Botrytis cinerea）、西瓜猝倒病菌（Pythium aphanidematum）作为模式靶标,使用半固体培养基法（PDB培养基加入适量琼脂）及平板对峙法（PDA培养基）,对真菌及放线菌杀菌剂标准菌株的发酵液、上清液和菌丝进行了杀菌活性比较。结果表明,样品的活性与筛选方法和培养时间有直接关联。半固体培养基法中发酵液及菌丝的活性分辨度差,而对真菌及放线菌标准菌株的上清液的活性反应清晰;平板对峙法中,随着培养时间的增加,发酵液及菌丝的活性增强,而真菌及放线菌杀菌剂标准菌株的上清液的活性减弱。半固体培养基法适用于针对不含活菌的上清液的筛选,平板对峙法适用于针对含有活菌的发酵液、菌丝和上清液的筛选,根据样品的类型选择适当的筛选方法和培养时间可以减少假阴性结果。

兰州百合鳞片气培腐烂病病原菌的分离与鉴定

胡雨萌, 曹彩霞, 吕莉珍, 巨秀婷

2022, 61(18): 84-87. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.013

摘要 ( 295 )

PDF (2366KB) ( 178 )

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为明确兰州百合（Lilium davidii var.unicolor）在气培过程中鳞片腐烂病的病原菌种类,分别采集不同的发病组织,利用组织分离法对发病组织进行分离及纯化、致病性测定,同时对分离物进行形态学鉴定及基于rDNA-ITS序列分析的分子生物学鉴定,构建系统进化树明确致病菌种类。结果表明,经分离及纯化共获得真菌菌株18株,其中4株可引起兰州百合鳞片气培腐烂病,经形态学鉴定,4株菌株属于2类镰刀菌,分别是尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum）和富士镰刀菌（Fusarium fujikuroi）;分子生物学鉴定结果表明,4株菌株在系统进化树中与镰刀菌属的多条序列聚集在一个大的树状分支上,其中1-A-11、10-A-2与尖孢镰刀菌的多条序列相似性在99%以上,菌株10-A-1、1-B-1与富士镰刀菌的多条序列相似性在99%以上。表明引起兰州百合在气培过程中鳞片发生腐烂病的病原菌种类为尖孢镰刀菌和富士镰刀菌,2类镰刀菌的发病率分别是95%、75%。

留瓜个数和节位对网纹甜瓜生长发育的影响

何书朋, 颜子谦, 于涵, 李泽晨, 陈晓峰

2022, 61(18): 88-91. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.014

摘要 ( 296 )

PDF (1680KB) ( 293 )

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以鲁厚甜1号为试验材料,从留瓜个数和节位两个方面研究其对设施网纹甜瓜生长发育和品质的影响。试验结果表明,在留单瓜处理中,T2处理（第14个节位留单瓜）的可溶性固形物含量最高,T5处理（第20个节位留单瓜）的硬度最大,T3处理（第16个节位留单瓜）的维生素C含量和网纹密度最高,T2处理（第14个节位留单瓜）的小区产量和商品瓜率最高。而留双瓜处理中,T6处理（第8和第18个节位留双瓜）的小区产量、商品瓜率、网纹密度最高,可溶性固形物含量、硬度和维生素C含量相差不大。留单瓜处理与留双瓜处理相比,虽然产量有所下降,但是商品瓜率和网纹密度却更高,品质也更好。

九阡李果实发育期主要有机酸及氨基酸含量变化

崇慧影, 潘绍佐, 李冰晶, 刘国华, 王代波

2022, 61(18): 92-95. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.015

摘要 ( 270 )

PDF (1722KB) ( 204 )

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以九阡李（Prunus salicina Lindl.）果实为试材,利用HPLC及LC-MS对九阡李果实发育过程中有机酸及氨基酸组分与含量变化进行分析。结果表明,九阡李果实中含有5种有机酸及22种氨基酸,有机酸以奎宁酸、琥珀酸为主,分别占总有机酸的64.35%、33.16%,氨基酸以天冬酰胺及脯氨酸为主,分别占总氨基酸的33.69%、20.82%。在九阡李果实发育过程中,奎宁酸含量变化趋势为先缓慢降低再急剧升高再降低,琥珀酸含量呈先缓慢降低再缓慢升高再缓慢降低的变化趋势,且二者都在第二次膨果期达到峰值,天冬酰胺含量呈先急剧升高再急剧降低接着再缓慢降低的变化趋势,在发育前期含量达到峰值,而脯氨酸含量变化趋势为先急剧上升后急剧下降再缓慢升高,在成熟期达到峰值。

不同细香葱资源品种比较试验

符家平, 郭凤领, 吴金平, 周洁, 齐传东, 焦春海

2022, 61(18): 96-99. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.016

摘要 ( 336 )

PDF (1621KB) ( 263 )

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为筛选出适合湖北省当地种植的细香葱（Allium ascalonicum）品种,在种植密度相同的条件下,对收集的18个细香葱资源品种进行了比较研究。结果表明,古水葱单株重适中,产量最高,且香味浓、抗逆性强,商品性状好,主要农艺性状佳,适合在湖北省当地推广种植。

来凤县雪茄烟叶矿质元素与感官质量的关系分析

刘利平, 王剑, 施友志, 胡捷, 谭再钰, 朱金祥, 罗继红, 潘勇

2022, 61(18): 100-102. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.017

摘要 ( 283 )

PDF (1701KB) ( 217 )

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为了解来凤县雪茄烟核心区烟叶矿质元素含量与感官质量的关系,在来凤县漫水乡、绿水乡、旧司镇采集了雪茄烟叶样品,并进行烟叶氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锌、铁和感官质量的测定与分析。结果表明,来凤县雪茄烟叶氮、硫、钾、锌和氯含量以绿水乡烟区较高,磷和铁含量以漫水乡烟区较高,钙和镁含量以旧司镇和漫水乡烟区较高。感官质量以漫水乡烟区雪茄烟叶最好,其次为旧司镇烟区。雪茄烟叶感官质量与烟叶氮、钾、氯、硫、锌含量呈显著负相关,相关系数分别为-0.708、-0.753、-0.627、-0.616、-0.757;与烟叶钙含量呈显著正相关,相关系数为0.663。逐步回归分析表明,影响雪茄烟叶感官质量的主要矿质元素为氮和钾含量（均为负相关）,回归方程为Y=107.08-6.22X₁-2.24X₂（R=0.854）。

东兴金花茶枝、花、果实在树冠上的分布格局及其相互关系

秦惠珍, 农月香, 邹蓉, 柴胜丰, 韦霄, 史艳财, 韦记青

2022, 61(18): 103-107. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.018

摘要 ( 236 )

PDF (3538KB) ( 196 )

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采用分层调查法研究了东兴金花茶（Camellia indochinensis var. tunghinensis）自然种群植株树冠上枝、花、果实的分布格局及其相互关系。结果表明,东兴金花茶生长缓慢,其基径达1.5 cm以上才能开花;枝条组成较复杂,分枝级数多,可达6级;三级至六级分枝均随冠层自上而下递增,下层的五级和六级分枝占总枝条数的百分比分别为4.06%和0.38%;整体而言,三级分枝在树冠上的分布最多,占总枝条数的38.37%;营养枝的数量比现蕾枝多,现蕾枝随冠层自中上层至下层递减,营养枝则不同;分枝角度较小,70°~90°仅占总枝量的11.56%;现蕾较多,但落蕾率高,花分布于1~3年生枝条上的2~4叶位;果实多分布于树冠中下层,冠周边比冠心稍多。东兴金花茶的枝条数、花蕾数和果实数在不同冠层的分布具有紧密联系。

广西莪术优良种质单株产量和挥发油含量的聚类分析

杨妮, 谢巍, 王建

2022, 61(18): 108-112. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.019

摘要 ( 272 )

PDF (1788KB) ( 196 )

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对不同种质广西莪术（Curcuma kwangsiensis）的单株产量、挥发油含量和化学成分进行分析比较。参考2015年版《中国药典》标准进行广西莪术产量测定,根据挥发油测定法提取挥发油,筛选得到产量和挥发油含量均高的广西莪术种质材料进行GC-MS成分分析,采用SPSS 22.0软件对莪术挥发油成分进行聚类,结合产量及挥发油含量等数据分析筛选优良种质的可行性。结果表明,150份不同种质的广西莪术产量、化学成分均存在着明显差异,初步筛选出优良种质资源18个,以挥发油产量及颜色为变量,18个种质聚类为3类,GC-MS分析可得到36种成分,聚类为2类。

基于GC-MS和网络药理学探讨当归-肉桂药对的抗炎作用机制

曾格格, 刘毅, 刘天琪, 黄振阳, 丁晨薇

2022, 61(18): 113-119. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.020

摘要 ( 271 )

PDF (4594KB) ( 351 )

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对当归（Angelica sinensis Radix）-肉桂（Cinnamomi cortex）药对化学成分进行鉴定,并结合网络药理学预测其抗炎作用机制。采用GC-MS（气相色谱-质谱）分析当归、肉桂混合物挥发性成分,再通过TCMSP数据库和Swiss Target Prediction数据库预测其活性成分的潜在靶点;通过TTD数据库、GeneCards数据库得到炎症相关基因靶点;利用Cytoscape 3.7.2软件构建药物-成分-靶点网络图;采用String平台、Cytoscape 3.7.2软件构建靶点PPI网络,并筛选出关键靶点;采用R 3.6.1软件中的Clsuter Profiler程序包对潜在作用靶点进行基因本体（GO）功能富集及KEGG通路富集分析。结果表明,从当归-肉桂药对中鉴定出35种挥发性成分,占总挥发性成分的70.53%。并从中筛选得到33个活性化合物、35个关键靶点、1 296个生物过程、155条信号通路。根据网络药理学结果预测表明,当归-肉桂药对可能通过β-石竹烯、α-律草烯、α-蒎烯等活性成分及TNF、IL-6、IL-1β等关键靶点来调控脂质和动脉粥样硬化、人巨细胞病毒感染、IL-17等多个信号通路,从而协同发挥抗炎作用。

枸杞化学成分及其药理作用研究

邹新, 产柳佳, 易冰, 丁世磊, 裴栋, 魏鉴滕, 赵立春

2022, 61(18): 120-130. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.021

摘要 ( 598 )

PDF (2773KB) ( 871 )

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随着对传统中药枸杞（Lycium chinense）研究的不断深入,发现其化学成分丰富多样,含有生物碱类、多糖类、黄酮类、苯丙素类及其他类化学成分。枸杞的药理作用研究也在不断扩展,拥有保护肝肾、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、神经保护活性、抗炎、退热、降血糖及其他药理作用等。对枸杞和宁夏枸杞的化学成分及其药理作用研究进展进行了综述,为枸杞价值挖掘、资源开发进一步扩展提供参考。

天麻遗传多样性研究

王彩云, 侯俊, 周茂嫦, 李恒谦, 成忠均, 王永, 张翔宇

2022, 61(18): 131-138. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.022

摘要 ( 375 )

PDF (1695KB) ( 334 )

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从细胞学标记、形态学标记、生化标记和分子标记几个方面综述了国内外天麻（Gastrodia elata Bl.）遗传多样性的研究现状,分析其中存在的问题。天麻遗传多样性研究中存在资源丰富,但研究手段单一、分析结果片面等问题,提出应综合采用多种手段分析天麻遗传多样性以及建立天麻多样性评价标准等建议,以期综合评价、合理开发天麻资源。

豫南青钱柳人工林叶片干物质含量时空格局

段传宏, 晏燕, 王晓云, 蔺建军, 胡洁, 周传涛

2022, 61(18): 139-143. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.023

摘要 ( 255 )

PDF (1886KB) ( 307 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

为了提高豫南地区青钱柳[Cyclocarya paliurus（Batal.）Ijinsk.]叶用林管理和利用的水平,调查该区青钱柳人工林叶片在不同年度、月份,不同树冠位置的干物质含量,以及叶绿素相对含量、比叶面积。结果表明,豫南地区青钱柳人工林5月叶片干物质率最低,为38.38%,8月叶片干物质率在不同年度间变化幅度最大,极差达38.27%,9—11月叶片干物质率则趋于稳定,在全年中位水平。不同年度平均干物质率不同,但相对稳定。在空间格局上,叶片干物质含量随树冠高度自下而上逐渐升高,均值分别为34.30%、46.41%、50.49%,上部叶片干物质率显著高于下部叶片,叶片干物质率在树上部各方位上无显著差异。叶绿素相对含量（SPAD）均值自下而上分别为2.11、2.51、2.63,比叶面积均值自下而上分别为33.43、21.58、18.63 cm²/g。根据结论得出,青钱柳中、上部叶片在10—11月干物质含量高,叶片密度、厚度较大,易于烘干或炒制,更适于加工茶品;林地管理上通过树体修剪矮化,多采用青钱柳上部叶片作为加工原料,能提高青钱柳叶茶的品质。

新郑市龙湖镇土地利用总体规划实施评价

马昱伯, 张俊峰, 丁聪

2022, 61(18): 144-150. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.024

摘要 ( 351 )

PDF (2882KB) ( 422 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以新郑市龙湖镇土地利用总体规划为例,利用数据分析和空间分析相结合的方法,构建空间吻合度模型和重心偏移模型,从规划实施过程和实施结果2个层面定量计算规划与现状的一致性。在此基础上,结合社会经济发展探究不一致问题出现的原因,可为国土空间规划后评价提供方法指引。

金黄疏肝应激散对靶动物草鱼的安全性试验

肖飞

2022, 61(18): 151-154. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.025

摘要 ( 254 )

PDF (3062KB) ( 141 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

为评价金黄疏肝应激散对靶动物草鱼（Ctenopharyngodon idella）的安全性,选择健康草鱼进行养殖试验,分别为对照组和低剂量、中剂量、高剂量3个试验组,饲养3周,观察各组摄食及活动行为,测定各组生长性能指标、血液生理生化指标,剖检试验动物做组织切片。结果表明,各试验组鱼的摄食、呼吸、游动和外观均无异常变化。添加金黄疏肝应激散低、中剂量试验组平均增重率与对照组相比有一定的提高,但差异不显著（P>0.05）,高剂量试验组的增重与对照组相比差异不显著（P>0.05）。血液生化指标和组织病理切片结果表明,金黄疏肝应激散对草鱼的健康没有产生影响,金黄疏肝应激散在饲料中添加使用对草鱼是安全的。

低温保存时间对吉林马精液活力及母马情期受胎率的影响

刘晓辉, 郎洪彦, 谭成成, 张鹏举, 王伟霞, 朴庆林, 李信涛

2022, 61(18): 155-158. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.026

摘要 ( 258 )

PDF (1665KB) ( 202 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

为研究低温保存时间对吉林马精液运动特性及母马情期受胎率的影响,试验采用柠檬酸-果糖-Tris-甘油-卵黄为稀释液,试验组取新鲜精液及在低温（4 ℃）条件下保存24、48、72、96、120 h的精液,检测精子的运动特性,并统计150匹吉林马母马人工授精后的情期受胎率。结果表明,与新鲜精液相比,运动精子活力、前向运动精子活力、平均运动速率及快速运动精子活力随着保存时间的延长而降低。精液在低温（4 ℃）条件下保存0、24、48、72 h,人工授精后吉林马母马情期受胎率分别为43.33%、44.00%、44.45%、43.48%,差异不显著（P>0.05）,而保存96 h和120 h,人工授精后吉林马母马情期受胎率分别为36.00%、10.00%,差异显著（P<0.05）,表明吉林马精液在低温（4 ℃）条件下有效保存时间不能超过72 h。

格尔木牧区牧事活动气象服务指标研究

雷玉红, 许学莲, 李春晖, 王发科, 颜亮东, 哈金龙

2022, 61(18): 159-164. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.027

摘要 ( 221 )

PDF (1760KB) ( 228 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

选取沱沱河气象站、小灶火气象站及格尔木市气象台2000—2019年气象资料,沱沱河气象站2005—2020年观测的牧草发育期资料以及格尔木2000—2013年草本植物物候期资料,结合调查的牧事活动出现时段,应用数理统计方法进行相关分析,确定出牧事活动相关气象指标。结果表明,唐古拉地区夏季牧场转场时间为日平均气温稳定通过5 ℃初日后10~20 d为宜;日平均气温稳定通过5 ℃终日作为唐古拉地区秋季牧场转场的指标。格尔木盆区夏季牧场转场时间为稳定通过10 ℃初日后10~20 d为宜;日平均气温稳定通过10 ℃终日作为盆区牧区秋季牧场转场的指标。日平均气温稳定通过10 ℃初日至10 d内作为唐古拉地区剪毛、抓绒的指标;日平均气温稳定通过15 ℃初日至10 d内作为格尔木盆区牧区剪毛、抓绒的指标。日平均气温稳定通过0 ℃终日至10~20 d为唐古拉地区屠宰期的指标,日平均气温稳定通过0 ℃终日至15 d内为盆区牧区的屠宰期指标。

枸杞山药果冻的加工工艺研究

任嘉瑜, 范娜, 彭晓邦

2022, 61(18): 165-168. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.028

摘要 ( 307 )

PDF (1946KB) ( 245 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以枸杞、山药为主要原料,魔芋精粉、卡拉胶与海藻酸钠为凝胶剂,配以白砂糖、柠檬酸及氯化钾,以感官评分为指标,通过单因素试验和正交试验对枸杞山药果冻的加工工艺进行研究。结果表明,枸杞山药果冻的最佳工艺参数为枸杞山药（枸杞汁∶山药汁=2∶1）添加量30%,凝胶剂（魔芋精粉∶卡拉胶∶海藻酸钠=1∶2∶1）添加量1.2%,白砂糖添加量5.5%,柠檬酸添加量0.1%,氯化钾添加量0.04%,所得产品酸甜适宜,口感光滑、细腻,组织状态均匀一致。

青稞酒糟中蛋白质的提取工艺

樊世萌, 刘浩, 欧阳敬禹, 刘恋, 尤祥宇, 苏江涛, 肖红卫

2022, 61(18): 169-172. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.029

摘要 ( 344 )

PDF (1768KB) ( 265 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

采用醇碱溶、酸沉析的方法对青稞酒糟蛋白质进行提取。在单因素试验的基础上,选取浸提液醇碱比、固液比、浸提时间和浸提温度为影响因子,采用4因素3水平的正交试验,以蛋白质提取率作为指标,确定最佳提取工艺条件为浸提液醇碱比1∶3,固液比1∶45,浸提温度30 ℃,浸提时间90 min,各因素对蛋白质提取率的影响强弱顺序为固液比>醇碱比>浸提温度>浸提时间。

红藜种子黄酮物质的提取及体外抗氧化活性测定

李涛, 刘婷, 周琼

2022, 61(18): 173-179. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.030

摘要 ( 260 )

PDF (1768KB) ( 191 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以台湾红藜（Chenopodium formosanum Koidz）种子为原料,采用正交试验法,探讨酶的质量分数、料液比、酶解温度和超声时间等因素对台湾红藜种子黄酮物质提取的影响,并通过分析台湾红藜种子黄酮物质对DPPH·和·OH的清除能力测定体外抗氧化活性。结果表明,提取红藜种子黄酮物质的最佳工艺条件为质量分数0.6%的纤维素酶,料液比1∶40,酶解温度60 ℃,超声时间10 min。在此条件下,黄酮物质的提取率高达27.81 mg/g。体外抗氧化性试验显示,从台湾红藜种子中提取的黄酮物质对DPPH·和·OH的清除率分别达92.91%和94.72%,具有一定的抗氧化活性。

酶法辅助乙醇提取废次烟叶绿原酸的工艺研究

陈月星, 黄金辉, 阎佩云, 张晓虎

2022, 61(18): 180-184. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.031

摘要 ( 227 )

PDF (1675KB) ( 290 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以废次烟叶为原料,应用酶法辅助乙醇法对烟叶中的绿原酸进行提取,通过单因素试验分析浸泡温度、浸泡时间、浸提温度、料液比4个因素对绿原酸提取率的影响,利用响应面设计对提取工艺进行优化。结果表明,最终优化工艺参数为浸泡温度60 ℃,浸泡时间1 h,浸提温度90 ℃,料液比1∶25（m∶V）,废次烟叶中绿原酸提取率为25.709 mg/g,与模型模拟得到的25.863 mg/g基本一致。

影响新收获玉米脂肪酸值变化的因素和环节

纪立波

2022, 61(18): 185-187. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.032

摘要 ( 302 )

PDF (1573KB) ( 184 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

东北玉米脂肪酸变化分为4个阶段,第一阶段是在收割期,第二阶段是在庭院里玉米棒储存,第三阶段是脱粒后烘干前的大堆储存,第四阶段是烘干后的储存。对前3个阶段进行研究,结果表明,收割期间,同一产地不同品种玉米脂肪酸值不同,最大相差19.6 mg/100 g;同一品种不同产地玉米脂肪酸值不同,最大相差10.9 mg/100 g;庭院储存玉米棒期间,跟踪试验6个月,搭架堆放和屋顶堆放好于砖地堆放,土地堆放效果最差;堆放储存高水分玉米粒期间,未发热点玉米堆脂肪酸值升高幅度介于0.6~ 1.9 mg/100 g,发热点玉米脂肪酸值升高幅度介于6.0~14.7 mg/100 g,发热点脂肪酸值增加较快。

疫情防控背景下基于WSN和RFID技术的陕西省冷链物流系统设计

成志平

2022, 61(18): 188-190. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.033

摘要 ( 278 )

PDF (1755KB) ( 157 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以疫情防控为主要需求,基于WSN和RFID技术设计了一种生鲜农产品冷链物流系统。该物流系统在一般冷链物流模式的基础上着重强化了冷链监测功能,能够对冷库、车载运输等环节的生鲜农产品状态实时监测,降低冷链环节生鲜农产品受到外界新冠病毒污染的可能性。

新冠疫情背景下贵阳农产品冷链物流需求预测分析

雷蕾, 吴洁, 李淑敏

2022, 61(18): 191-195. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.034

摘要 ( 296 )

PDF (1649KB) ( 507 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

对农产品冷链物流需求进行预测,实现农产品供求平衡,缓解物流系统供应链压力具有重要意义。选取贵阳市2019—2021年农产品相关数据,利用灰色GM（1,1）模型对贵阳市未来六年农产品冷链物流需求量进行预测。结果表明,新冠疫情下,贵阳市农产品冷链物流需求量整体呈上升趋势,农产品冷链物流供给能力须进一步加强。基于弹性供应链视角,提出政府应建立冷链物流产业供应链风险管理和沟通机制及农产品冷链物流企业的运营资源保障体系;企业应加大对智能物流科技投入,加强农产品冷链物流数字科技建设及农产品冷链物流应急供应链建设。

基于BERT嵌入和对抗训练的农业领域命名实体识别

费凡, 杨林楠

2022, 61(18): 196-202. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.035

摘要 ( 374 )

PDF (3022KB) ( 412 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

面向农业领域的命名实体识别任务是农业领域中信息提取及问答系统的关键步骤,目标是从海量非结构化农业文本中找出需要的命名实体,通常存在诸如实体名称多样和上下文语义缺失等挑战。为完成复杂语境下的农业命名实体识别任务,首先构建一个农业领域的标注语料库,其中包含6类实体共16 048个样本;接着将BERT预训练语言模型作为词嵌入层,相比较传统词嵌入模型,很好地解决了不同语境下同一词语的不同语义以及指代问题;然后利用BiGRU网络模型进行上下文编码;最后利用CRF优化输出标注。同时,对输入数据引入一定的噪声,以此进行对抗训练来提高模型的泛化性和鲁棒性。经过试验,提出模型的准确率、召回率、F值分别为92.75%、91.53%、92.49%,与基线模型相比,该方法的性能表现更好,可以有效地识别出农业领域命名实体。

农户绿色农业胜任力模型构建与评价研究——以湖北省农户为例

郭斯, 张董敏, 李楠, 杨玉维, 李元芳, 向燕飞, 程守文

2022, 61(18): 203-209. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.036

摘要 ( 255 )

PDF (2006KB) ( 174 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

为了给农户绿色农业生产、培训提供参考,在相关文献研究的基础上,通过问卷调查法获得农户的绿色农业胜任特征,利用SPSS25软件进行探索性因子分析,并利用AMOS23软件进行验证性因子分析。结果表明,农户绿色农业胜任力模型包括农户绿色行为、农户学习能力、农户绿色认知、农户责任感、政策支持5个胜任力维度19个胜任力因素。因此,根据研究结果,需采取正确引导农户行为、提升农户自身素质等相应措施,针对性地加强培训,逐步提升农户绿色农业胜任力。

场域变迁与重构：旅游语境下民族体育文化高质量发展研究——以恩施土家族摆手舞为例

周梦, 张春燕

2022, 61(18): 210-215. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.037

摘要 ( 239 )

PDF (1688KB) ( 263 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

推动文化、体育与旅游的深度融合是实现民族旅游地体育文化高质量发展的重要途径。借助布尔迪厄的场域理论,以恩施土家族摆手舞为例,对旅游语境下民族体育文化的发展与变迁进行解读,提出通过场域文化资本的保护与创新、场域共同情感的培育与形塑、场域管理机制的完善与提升等科学路径,可有效促进旅游语境下民族体育文化高质量发展。

市场信息不对称背景下中小物流企业农产品物流发展策略研究

於少臣

2022, 61(18): 216-221. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.038

摘要 ( 226 )

PDF (1692KB) ( 172 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

首先提出了物流供应链协调模型假设,基于Stackelberg博弈和单周期报童模型构建了生产商和零售商的利润函数,对物流供应链进行了分析;为了能够实现物流供应链的协调,研究了具体的回购契约形式;最后应用MATLAB软件进行了算例分析。结果表明,在批发价格契约下,农产品信息即使存在信息不对称情况,也不一定会对供应链总收益造成损害;回购契约能够保障农产品信息的共享,并能对供应链实现有效协调。

体验经济时代下西安市乡村旅游高质量发展对策研究

戎岩, 胡梦茹

2022, 61(18): 222-226. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.039

摘要 ( 219 )

PDF (1659KB) ( 235 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

为了促进西安市乡村旅游高质量发展,立足于体验经济时代,通过分析西安市乡村旅游的发展现状和旅游资源类型,找出其在发展过程中存在的问题。研究发现,西安市乡村旅游存在基础设施不完善、旅游产品开发单一、旅游项目缺乏创新、宣传力度不够、从业人员素质较低、监管力度不够等问题,并针对以上问题提出优化基础设施、深入挖掘文化特色、开设体验式活动项目、进行产业融合、引进高素质人才、规范管理制度等对策建议。

论提升社区治理共同体可行能力的两个维度——原子化主体和组织化主体

张曼丽

2022, 61(18): 227-232. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.040

摘要 ( 291 )

PDF (1617KB) ( 154 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以如何提升社区治理共同体的可行能力为出发点,以社区原子化主体和组织化主体两个维度为切入点,探究如何通过促进这两种主体的政治参与、经济参与、社会参与、透明性保证和防护性保障5个工具性自由来提升社区治理共同体的可行能力,构建一个具有实际应用价值的社区治理共同体可行能力提升的操作框架。

中国粮食生产消耗的生态足迹研究

赵晓玉

2022, 61(18): 233-237. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.041

摘要 ( 238 )

PDF (2409KB) ( 249 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

利用生态足迹方法来评析最近20年来中国的粮食消耗对可持续发展的影响。结果表明,发现其平均生态足迹为每人0.101 3 hm²,超出负荷。以当前中国饮食习惯趋势来看,粮食食物消耗的生态足迹将随着大豆、玉米消耗比重的增加而增加。在此基础上,提出鼓励居民改变饮食习惯,多食用单位产量高、生态足迹较小的粮食作物,并珍惜粮食、爱护土地,降低个人生态足迹等政策建议。

水利与经济社会发展的互惠共生关系研究——以湖南省为例

孔珺, 杜春林, 李洪翔, 黄兵

2022, 61(18): 238-244. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.042

摘要 ( 210 )

PDF (1703KB) ( 143 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

水利与经济社会的发展密切相关,构建“社会-经济-生态”互惠共生系统是水利可持续发展的必要路径。运用理论分析法、案例分析法,对水利与社会、经济和生态系统间的共生关系进行阐释,指出水利以“社会-经济-生态”复合功能系统赋能经济社会发展。并以湖南省水利发展实践为例,分析互惠共生模式下水利复合功能系统促进共生系统走向可持续发展的方式。

乡村振兴背景下武汉市高标准农田建设绩效评价研究

董普侠, 杜赛南

2022, 61(18): 245-250. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.043

摘要 ( 259 )

PDF (1660KB) ( 239 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以武汉市3个粮食主产区为例,选取已完成的8个典型高标准农田建设项目为样本,考虑项目的实施过程和效益,构建基于行为与结果的绩效评价指标体系,运用改进灰靶模型对高标准农田建设项目绩效进行分析评价,最后提出相关政策建议。结果表明,8个研究样本的综合靶心度值在0.596~0.798,其中黄陂区李集街白庙项目区的绩效最好,江夏区五里界“四化同步”示范镇项目区绩效最差,项目实施过程和效益绩效的评价结果与样本区的实际情况基本吻合;项目实施绩效层和效益绩效层的靶心度值分别在0.180~0.217和0.405~0.603,说明项目效益绩效的贡献率相对较大;改进后的灰靶模型弥补了传统灰靶模型的不足,在高标准农田建设绩效评价方面具有较好的实际应用价值。

乡村振兴背景下农村居家养老服务纾困路径研究——基于生态系统理论视角

陈际华, 申梦昊

2022, 61(18): 251-256. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.18.044

摘要 ( 246 )

PDF (1736KB) ( 475 )

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为建设高质量农村养老服务,研究了农村居家养老服务的发展困境,基于生态系统理论视角,分别从宏观、中观、微观3个系统层面进行了分析。结果表明,农村居家养老服务存在供需主体矛盾突出、养老专业人才缺乏、老年人养老观念较保守等问题,因此结合乡村振兴战略,从政府、社区、老年人等主体提出建议,即强化政府主导作用、加强社区养老服务能力建设、树立正确的养老观念等。

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