乙醇浸提法提取红叶李中总黄酮工艺优化

doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.02.028

湖北农业科学 ›› 2021, Vol. 60 ›› Issue (2): 134-136.doi: 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.02.028

乙醇浸提法提取红叶李中总黄酮工艺优化

程时劲, 余渤, 毛博, 许星星, 李安迪, 刘晓霞

武汉东湖学院生命科学与化学学院,武汉 430212

收稿日期:2020-10-04 出版日期:2021-01-25 发布日期:2021-02-07
通讯作者: 刘晓霞,女,副教授,主要从事应用化学分析研究,（电话）027-81933509（电子信箱）417249002@qq.com。
作者简介:程时劲（1982-）,男,湖北黄石人,实验师,研究方向为物理化学,（电话）027-81933528（电子信箱）84420299@qq.com。
基金资助:
2018年度湖北省教育厅科研计划项目（B2018283）; 武汉东湖学院2019年度“东湖未来之星”大学生科研项目（重点项目8）

Optimization of extraction process of total flavonoids in prunus cerasifera by ethanol extraction

CHENG Shi-jing, YU Bo, MAO Bo, XU Xing-xing, LI An-di, LIU Xiao-xia

College of Life Science and Chemistry, Wuhan Donghu University, Wuhan 430212,China

Received:2020-10-04 Online:2021-01-25 Published:2021-02-07

摘要/Abstract

摘要： 对红叶李中总黄酮的提取工艺进行了优化,采用乙醇浸提法提取粗提物,用紫外可见分光光度计进行了检测。结果表明,提取溶剂不同、改变提取溶剂的浓度、改变料液比、浸提时的温度和提取时间不同都会对红叶李中总黄酮提取效果产生影响,当乙醇浓度为70%、料液比为1∶45（g∶mL）,在70 ℃的恒温水浴箱中浸提70 min,此时红叶李中的总黄酮提取率最高,可达8.24%。

关键词: 红叶李, 总黄酮, 提取工艺, 乙醇浸提法

Abstract: The extraction process of total flavonoids in prunus cerasifera was optimized in this paper. Crude extracts were extracted by ethanol leaching method. The detection was carried out with an ultraviolet visible spectrophotometer. The results showed that different extraction solvent, changing the concentration of extraction solvent, changing the ratio of material to liquid, changing the temperature and extraction time would affect the extraction effect of total flavonoids in prunus cerasifera. When the concentration of ethanol was 70%, the ratio of material to liquid was 1∶45, and the extraction time was 70 min in a constant temperature water bath at 70 ℃, the extraction rate of total flavonoids in prunus cerasifera was the highest, which can reach 8.24%.

Key words: prunus cerasifera, total flavonoids, extraction process, ethanol extraction

中图分类号:

S567.1⁺9

程时劲, 余渤, 毛博, 许星星, 李安迪, 刘晓霞. 乙醇浸提法提取红叶李中总黄酮工艺优化[J]. 湖北农业科学, 2021, 60(2): 134-136.

CHENG Shi-jing, YU Bo, MAO Bo, XU Xing-xing, LI An-di, LIU Xiao-xia. Optimization of extraction process of total flavonoids in prunus cerasifera by ethanol extraction[J]. HUBEI AGRICULTURAL SCIENCES, 2021, 60(2): 134-136.

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Optimization of extraction process of total flavonoids in prunus cerasifera by ethanol extraction

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