湖北农业科学

赵夏夏, 王旭明, 许飘, 赵丽娜, 胡燕, 陈景阳, 黄永相, 李伟, 郭建夫

2019, 58(11): 5-9. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.001

摘要 ( 341 )

PDF (1480KB) ( 273 )

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稻瘟病是造成水稻（Oryza sativa L.）减产危害最严重的病害之一。为了发掘、鉴定和筛选水稻抗性种质资源,有效利用抗病的水稻品种来抑制稻瘟病的发生,解决水稻生产的障碍并掌握抗性种质资源的抗瘟基因及其分布,从水稻抗稻瘟病基因的抗性鉴定、抗性资源的筛选与利用、抗性遗传规律及抗病基因定位4个方面,对水稻稻瘟病抗性的研究进展进行了综述,为水稻抗稻瘟病资源的收集、选育和抗稻瘟病基因鉴定,加快抗性育种进程提供了理论依据。

鸡腿菇病害及防治技术综述

于荣艳

2019, 58(11): 10-11. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.002

摘要 ( 393 )

PDF (1413KB) ( 201 )

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鸡腿菇[Coprinus comatus （Mueller. ex Fr.） S.F.Gray]是一种常用的食用菌,具有独特的口感和风味,在药用和食用方面有很高的价值。鸡腿菇生长速度较快,栽培较为简单,但其生长过程容易遭受病害。综述了鸡腿菇病害的分类（分为细菌性病害和真菌性病害两种）,并对鸡腿菇病害的防治技术进行了概述。

甜玉米苞叶与农艺性状的遗传及相关分析

张丽萍, 谢富贵, 冯迪南, 宫捷, 冯发强, 宫庆友

2019, 58(11): 12-17. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.003

摘要 ( 406 )

PDF (1461KB) ( 385 )

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以30份甜玉米（Zea mays L. sacharata Sturt）自交系及其配制的26个杂交组合为材料,利用加性-显性遗传模型对7个主要农艺性状和9个苞叶性状进行了遗传分析。结果表明,除最长苞叶宽外,所有性状的组合间均方都达显著或极显著差异,大多数性状的加性方差占比大于显性方差占比,所有性状的误差方差均达显著或极显著水平;对亲本的农艺性状和苞叶性状的加性效应和显性效应值进行了预测,亲本M06的多数性状表现为显著或极显著的加性正效应,组合M06×S85的多数性状表现为显著或极显著的显性正效应;相关分析发现鲜穗重分别与净穗重、穗上叶片数、穗位叶宽、苞叶干重、苞叶总面积和苞叶平均宽呈显著或极显著正相关,净穗重分别与穗位叶宽和苞叶平均宽呈显著正相关,穗位叶长和苞叶总面积、穗位叶宽与苞叶干重呈极显著正相关。

不同大豆新品种区域适应性比较试验初报

闫良, 陈展鹏, 蒋艳艳, 葛长军, 徐丽荣, 代俊芬

2019, 58(11): 18-21. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.004

摘要 ( 488 )

PDF (1488KB) ( 214 )

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为了筛选适合湖北省黄冈市种植的大豆[Glycine max （Linn.） Merr]品种,以中豆41为对照,对9个大豆新品种的生育期、形态特征、农艺性状、产量及其构成因素进行了比较。结果表明,濉科23、驻豆20、兴豆5号、苏豆23号为中早熟品种,全生育期在100 d左右,HD21638、HD21144、油春1204、蒙0811、商豆066为中晚熟品种,全生育期在110 d以上,实际栽培中可根据换茬等具体情况进行选种。驻豆20、兴豆5号分别比对照增产19.5%和12.2%,差异达到极显著水平,且完好粒率达到86%以上,可在黄冈地区适当推广种植。

高原粳稻品种在云南籼稻种植区的生态适应性分析

朱振华, 袁平荣, 刘慰华, 邹茜, 寇姝燕, 黄望启, 赵国珍, 苏振喜, 陈于敏, 世荣

2019, 58(11): 22-25. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.005

摘要 ( 332 )

PDF (1478KB) ( 287 )

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为研究高原粳稻品种在云南籼稻种植区的生态适应性,以杂交籼稻宜香725为对照品种,选用6个优质高产抗病耐寒的高原粳稻品种为试验材料,比较各品种生育期、农艺性状、经济性状、产量、抗病性等特征特性。结果表明,高原粳稻在该地籼稻区均能正常安全成熟,生育期与对照品种相当或略短于对照,产量与生育期呈显著正相关。各粳稻品种的生育期为155~161 d,产量为6 939.0~10 374.0 kg/hm²,其中云粳39号的生育进程与对照品种同步,生育期161 d,产量最高,极显著高于对照,且综合性状好,抗逆性较强,可见云粳39号较适宜于该地籼稻区示范推广种植。楚粳28号和云粳26号的产量分别为9 738.0和9 676.5 kg/hm²,略低于对照籼稻品种,在当地生产上有一定的应用价值。

天津小站稻发展经验对湖北省稻米产业的启示

张建设, 曹鹏, 罗昆, 李大勇, 刘继民, 涂军明, 舒日增

2019, 58(11): 26-27. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.006

摘要 ( 295 )

PDF (1407KB) ( 296 )

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通过分析天津小站稻产业发展历程,结合湖北省水稻（Oryza sativa L.）产业发展实际,提出了湖北省水稻产业提升的对策和建议。

再生稻丰两优香1号头季稻倒伏原因浅析

陈义, 王良军, 罗斌斌, 杨姣, 刘绪红

2019, 58(11): 28-30. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.007

摘要 ( 401 )

PDF (1441KB) ( 330 )

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湖北省当阳市水稻再生稻面积已由点片种植向成片发展,两河镇胡场村五组连片种植的再生稻品种丰两优香1号头季稻进入黄熟期即收获前15 d左右,出现由北向南向一侧全部覆地倒伏,经过实地调查,对连片倒伏田块和连片未倒伏田块的植株进行了测量和分析。结果表明,倒伏与栽培方式有关,即抛秧栽培易引起倒伏,机插秧相对抗倒。倒伏的发生主要与根颈粗度、地上伸长节间数、穗粒数等因素有直接关系。

基于着粒密度的湖北省水稻穗型分类及其与产量和品质的关系研究

房振兵, 汪本福, 田永宏, 陈波, 范兵, 赵沙沙, 潘高峰

2019, 58(11): 31-34. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.008

摘要 ( 435 )

PDF (1530KB) ( 373 )

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采用2017年湖北省中稻区试汇总报告中74个品种的产量构成因素、产量、稻米品质等数据,选用着粒密度进行聚类分析,并参考前人的分类标准,确定出着粒密度的穗型划分标准;进一步通过回归分析和方差分析探究着粒密度与产量的关系,并对穗型与稻米品质的相关性进行了分析。结果表明,74个水稻（Oryza sative L.）品种的穗部性状存在差异,变异系数从大到小依次为着粒密度、千粒重、穗粒数、有效穗、结实率、穗长,着粒密度的变异系数超过10%;74个品种按照着粒密度划分为3类穗型,着粒密度大于7.96粒/cm的为密穗型,小于6.85粒/cm的为稀穗型,介于两者之间的为中穗型;这3种穗型的品种在穗长、穗粒数、结实率、千粒重、着粒密度等指标上存在显著差异;产量与着粒密度呈典型抛物线关系（F=17.83,P<0.01）,着粒密度为7.5~8.5粒/cm时产量达到峰值;中穗型的外观品质（垩白粒率、垩白度）、加工品质（出糙率、精米率、整精米率）、蒸煮品质（胶稠度、碱消值）均优于稀穗型和密穗型。因此,为保证选育高产且优质的水稻品种,应把着粒密度控制在7.5~8.0粒/cm。

湖北省五峰县两次暴雨特征及对地质灾害影响的分析

孙朋杰, 陈正洪, 万黎明, 张荣

2019, 58(11): 35-39. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.009

摘要 ( 339 )

PDF (1797KB) ( 359 )

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通过对湖北省五峰县2016、2017年连续两年出现的暴雨洪涝灾害情况进行对比,结合现场调查,分析了两次暴雨过程的降雨特征。结果表明,2017年7月15日暴雨过程范围较为集中,暴雨强度大,五峰国家气象站过程降雨量为126.6 mm;2016年7月19日降水分布广,强度大,五峰国家气象站过程降雨量为189.3 mm。从日降水量分析,2016年7月19日降水量排在历史第五位,而2017年7月15日降水量在历史上排位仅为第19位,但2017年7月15日连续2 h最大降水量的重现期达到130年一遇,在历史排位中位于第一位,即此次暴雨属于“坨子雨”,分布极为不均,局地短时降水强度大。分析2次灾害发生前10 d的降水发现存在持续有效降雨,2016、2017年累积雨量分别达到97.4、116.4 mm,连日的阴雨会使土壤水分达到饱和或近饱和状态,在后期强降水的作用下,发生泥石流、滑坡、塌陷等灾害。

日光温室内最高气温和最低气温预报模式的建立

张仁祖, 张利华, 高苹, 李轲, 张佩, 王晓彬, 吴世明

2019, 58(11): 40-43. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.010

摘要 ( 258 )

PDF (1598KB) ( 285 )

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为了提高设施农业气象服务能力,减轻气象灾害损失,利用日光温室内外气象观测资料, 通过对影响日光温室内气温变化的因子进行分析,建立了包含天气类型、季节因子信息的日光温室内最高气温和最低气温的预报模型,克服了按照不同天气类型和不同季节分别建立预报模型的繁琐,所建模型简单易用,物理意义明确,均通过了统计检验,拟合回归好,预报准确率高,能够满足业务需求,可在防灾减灾救灾气象预报服务中应用。

庐山土壤有机质垂直分布特征及其与氮、磷、钾含量的关系

金君瑶

2019, 58(11): 44-46. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.011

摘要 ( 418 )

PDF (1455KB) ( 518 )

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测定了江西省庐山不同海拔的3种土壤（山地红壤、山地黄壤、山地棕壤）不同层次的有机质、全氮、速效磷、速效钾含量,旨在了解影响各养分含量的因素。结果表明,庐山土壤养分含量主要受气候、水分、温度及植被的影响,具有明显的垂直地带性,有机质含量随海拔的升高而增加;土壤有机质含量与全氮和速效钾含量呈正相关,与速效磷含量无明显相关性;土壤各养分除速效磷外整体含量较高。

锦州市一次持续性雾-霾过程转化影响因子研究

娄芳蕾, 温舟, 史虹婷, 白雪, 张翠艳, 杨桂娟

2019, 58(11): 47-55. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.012

摘要 ( 289 )

PDF (3441KB) ( 199 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

利用常规气象资料、污染物监测资料以及高空气象探空资料对2016年12月17—22日在辽宁省锦州市出现的一次持续性雾-霾天气过程的高低空环流形势、地面气象资料特征、空气污染物浓度以及大气边界层稳定度进行了分析,以期揭示该次雾-霾过程的转化机理。结果表明,高空纬向型环流配合地面均压场是形成雾-霾天气的先决条件。相对湿度变化是雾-霾天气转化条件,当空气未达到饱和时,随着湿度增长,污染物吸湿增长,霾过程加剧;空气饱和时,污染物粒子活化形成雾滴,完成霾转化为雾的过程。近地面风速小、较强的逆温层是雾-霾天气的维持因素,混合层厚度与污染物浓度呈负相关,混合层厚度越小,污染物浓度越高,能见度越差;能见度变化和污染物浓度变化都滞后于混合层厚度变化,并且霾发生时混合层厚度大于雾发生时混合层厚度。通过分析V-3θ图中的滚流效应可知,雾转化为霾时,逆滚流转变为顺滚流。

指标关联度与贡献度视角下长沙市生态安全综合评价

艾媛巧, 朱红梅, 谭雪兰

2019, 58(11): 56-60. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.013

摘要 ( 324 )

PDF (1440KB) ( 295 )

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基于2007—2016年长沙市统计数据,从长沙市生态安全面临的外部环境压力、城市扩张与经济发展状态、社会与生态响应3个方面选取了20个指标构建了长沙市生态安全评价体系,并从指标关联度与贡献度角度对影响生态安全的主要因素进行了分析。结果表明,近10年来,长沙市生态安全值年际变化有波动,整体呈好转趋势;与生态安全关联度高的主要有人均GDP、城市化水平、生活垃圾无害处理量、城市居民人均可支配收入等;各年影响生态安全的主要贡献指标虽有差异,但主要集中在以人均城市园林绿地面积、工业粉尘去除量等为主指标中。由此提出了重视绿地建设与污染治理、提高资源利用效率、以人为本、增强居民生态安全保护参与感等对策建议。

1988—2017年韶山人体舒适度变化特征

孟蕾, 桑友伟

2019, 58(11): 61-66. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.014

摘要 ( 380 )

PDF (1940KB) ( 226 )

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为向湖南省韶山红色旅游资源利用提供值得参考的科学依据,选取韶山1988—2017年逐日气象数据进行分析,通过计算保证率、气候倾向率并利用Mann-Kendall检验方法进行趋势检验和突变检测分析当地人体舒适度指数变化特征。结果表明,韶山整体呈现舒适特征,年平均舒适时间最多,冷不舒适时间次之,热不舒适时间最少,且寒冷和炎热等级的时间极少,无酷热情况出现;但近30年来年平均人体舒适度指数显著上升,虽然年舒适时间变化不大且寒冷和炎热等级时间均呈减少趋势,但冷不舒适时间显著降低,相应时段结束日期显著提前,同时热不舒适时间显著增加,相应时段的结束时间显著延后,突变检测进一步表明,进入21世纪的前10年,冷、热不舒适程度的这种变化趋势更加显著。

不同染发膏对蚕豆根尖细胞的遗传毒性效应

许媛媛, 彭晓娅, 宋文贞, 唐红枫, 彭炎桥, 袁茜, 李敏

2019, 58(11): 67-69. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.015

摘要 ( 250 )

PDF (1493KB) ( 199 )

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为了考察染发膏对蚕豆（Vicia faba L.）根尖细胞的遗传毒性效应,用不同浓度的3种不同品牌染发膏（T、S、H）毒染蚕豆根尖细胞,测定其微核率和染色体畸变率,并计算微核指数。结果表明,在一定浓度范围内,3种染发膏浓度与微核率都具有明显的剂量-效应关系,在高于一定浓度后微核率均呈下降趋势,其最大微核率对应的浓度依次为0.10 g/L（T染发膏）、1.00 g/L（S染发膏）、4.00 g/L（H染发膏）。说明3种染发膏均有一定诱变作用和遗传毒性,且3种染发膏染色体畸变率与微核率均呈正相关。

解磷菌剂对生菜根际土壤微生物数量和酶活性的影响

杜雷, 陈钢, 王素萍, 洪娟, 黄翔, 张利红, 叶莉霞, 张贵友, 练志诚

2019, 58(11): 70-74. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.016

摘要 ( 365 )

PDF (1906KB) ( 214 )

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通过盆栽试验研究了在4种不同施磷水平下,施用解磷菌剂对生菜（Lactuca sativa var. ramosa Hort.）各生育期根际土壤微生物数量和酶活性的影响。结果表明,土壤微生物数量和酶活性都随生菜生育期的进行呈规律性变化,在莲座期达到最大值,在采收期有所下降,但整体仍高于幼苗期;同一生育期,随着施磷水平的增加,解磷菌剂对生菜根际土壤细菌、放线菌的数量和各种酶活性的影响逐渐增强,在施磷量（P₂O₅）为0.060 g/kg时达到最大值,当施磷量达到0.120 g/kg时,解磷菌剂对土壤微生物数量和酶活性无促进作用;解磷菌剂对土壤真菌数量的影响与细菌数量变化规律相反。解磷菌剂配合适量磷肥施用,有利于土壤微生物数量的增加和酶活性的提高,从而为生菜生长创造良好的微生态环境。

不同修剪程度对山桐子新梢生长的影响

陈耀兵, 刘汉蓁, 郑小江, 袁兵武

2019, 58(11): 75-77. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.017

摘要 ( 368 )

PDF (1451KB) ( 239 )

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以山桐子（Idesia polycarpa Maxim.）为研究对象,进行了极重短截、重短截、中短截、轻短截4种不同短截程度的修剪试验。结果表明,发枝数由少到多排序为极重短截、重短截、中短截、轻短截,4种处理间呈显著差异;新稍长度由长到短排序为极重短截、重短截、中短截、轻短截;新梢叶片数最多的是中短截处理,与其他3种处理均差异显著,极重短截、重短截和轻短截之间没有显著差异。

苎麻麻骨代料栽培平菇的研究

李杨红, 李相才, 郭曦隆, 张元林, 彭定祥, 刘立军

2019, 58(11): 78-82. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.018

摘要 ( 421 )

PDF (1478KB) ( 219 )

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试验以平菇（Pleurotus ostreatus）黑平380为供试菌株,苎麻（Boehmeria nivea L.）麻骨与棉子壳按比例混合,以常规配方为对照,进行秋季栽培平菇,层架出菇管理,探索麻骨代料栽培平菇的可行性,分析了各配方平菇产量、农艺性状、营养品质等。结果表明,含苎麻麻骨各配方平菇的产量、子实体大小和产出投入比均优于对照,且以T₂配方（苎麻麻骨、棉子壳、麸皮、石膏的含量分别为59%、19%、21%、1%）产量最高;含麻骨配方生产的平菇营养品质与对照无显著差异;含苎麻麻骨的配方基质含碳量和含氮量皆低于对照;基质含氮量与平菇生长周期指标显著正相关。该研究为平菇生产提供了新的材料来源和技术支持,满足了高产、经济、实用和安全的栽培要求,也为麻骨综合利用开辟了新领域。

十堰市杂交天麻零代种高效制作与培育技术初探

封海东, 金善忠, 周明, 张振, 秦光明, 袁修华, 李坤, 司海倩, 周军, 张泽志

2019, 58(11): 83-86. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.019

摘要 ( 326 )

PDF (1446KB) ( 275 )

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结合十堰地区特点,介绍了鄂天麻1、2号与宜红优1号零代种高效制作与培育技术,以供农户参考。

混种少花龙葵嫁接后代对镉胁迫枇杷实生幼苗磷、钾养分吸收的影响

石军, 项祖芬, 刘定友, 黄廷友, 廖明安, 林立金

2019, 58(11): 87-90. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.020

摘要 ( 315 )

PDF (1454KB) ( 276 )

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为研究混种少花龙葵（Solanum photeinocarpum）嫁接后代对镉胁迫条件下枇杷[Eriobotrya japonica （Thumb.） Lindl.]养分吸收的影响,采用盆栽试验,将4种少花龙葵嫁接后代和枇杷实生幼苗（大五星枇杷和川早枇杷）混种种植于镉污染的土壤中,研究了混种对2种枇杷植物磷、钾养分的影响。结果表明,混种后,大五星枇杷和川早枇杷实生幼苗的全磷含量、全钾含量均高于单种,全磷含量较单种分别提高8.65%~96.49%和9.65%~97.37%,全钾含量较单种分别提高5.74%~45.92%和9.68%~52.42%。少花龙葵嫁接后代植株的全磷和全钾含量也得到不同程度的提高;混种后的土壤速效磷含量均高于两者单种的含量,而混种大五星枇杷实生幼苗的土壤速效磷含量低于其混种川早枇杷实生幼苗;混种后的土壤速效钾含量均高于两者单种的含量,其中,少花龙葵嫁接后代混种大五星枇杷实生幼苗的土壤速效钾含量低于其混种川早枇杷实生幼苗;混种后土壤蔗糖酶活性、脲酶活性及过氧化氢酶活性均高于单种。由此可知,在镉胁迫条件下,少花龙葵嫁接后代混种枇杷实生幼苗的搭配方式合理,促进了两种植物养分的吸收。

紫薇新品种直萼直枝粉和红环粉晶

王业社, 陈立军, 杨贤均, 段林东

2019, 58(11): 91-92. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.021

摘要 ( 315 )

PDF (1707KB) ( 265 )

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紫薇（Lagerstroemia indica L.）新品种直萼直枝粉和红环粉晶是通过广泛收集紫薇多种源、多品种的种子,开展混合种子育苗,采用自然杂交实生选育法选育出的新品种。经无性系遗传稳定性试验,这2个新品种遗传性状稳定、适应性广、抗逆性强、观赏价值高,为优良的夏季观花树种,已在城市园林绿化中推广应用。

穿破石总黄酮抗氧化性的研究

许丹妮, 梁云贞, 韦方立

2019, 58(11): 93-96. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.022

摘要 ( 362 )

PDF (1512KB) ( 377 )

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为了探讨穿破石（Radix Cudramiae）总黄酮抗氧化活性,采用不同方法（Fenton法、邻苯三酚自氧化法和DPPH法）测定了穿破石总黄酮的抗氧化活性,以维生素C为阳性对照。结果表明,穿破石总黄酮清除羟自由基、超氧阴离子自由基和DPPH自由基的能力比维生素C强,其EC₅₀分别为2.33、2.15、0.27 μg/mL,维生素C清除羟自由基、超氧阴离子自由基和DPPH自由基的EC₅₀分别为12.88、7.76、11.23 μg/mL。

喜鹊雌雄个体血清蛋白比较分析

张隽晟, 李娜, 金志民

2019, 58(11): 97-99. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.023

摘要 ( 364 )

PDF (1512KB) ( 399 )

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采用聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳方法,对喜鹊（Pica pica）雌雄个体的血清蛋白进行分离分析。结果表明,喜鹊雌雄个体共分离出电泳迁移率0.852~0.031的20条谱带,雌、雄性个体分离出的谱带数分别是18条和17条,其中有15条谱带为雌雄个体的共有谱带。在迁移率0.316、0.063、0.054处的谱带为雌性个体特有的谱带,在迁移率0.406、0.391处的谱带为雄性个体特有的谱带。喜鹊雌雄个体血清蛋白的谱带分布和活性强弱存在明显差异。

混合型微生物添加剂对生猪生产性能的影响

刘兴乐, 卞红星, 徐志勇, 李莉云, 杨青, 陈强文, 王文建

2019, 58(11): 100-101. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.024

摘要 ( 273 )

PDF (1403KB) ( 309 )

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通过对生猪饲喂混合型微生物添加剂,对比猪群生产性能。结果表明,混合型微生物添加剂可以改善饲养环境,猪群的死亡率降低3.8个百分点,料肉比降低了17.11%,具有较大的经济价值。

枫槭浸膏挥发性成分分析

王建华, 覃荣, 李小兰, 董振山, 吴滨, 黄善松

2019, 58(11): 102-103. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.025

摘要 ( 381 )

PDF (1440KB) ( 363 )

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采用溶剂萃取的方式对枫槭浸膏挥发性成分进行萃取,用GC-MS进行定性、定量鉴定。结果表明,枫槭浸膏中共鉴定出15种化学成分,其中主要成分为苯乙酸异丁酯（32.13%）、苯乙酸（28.53%）、甲基环戊烯醇酮（24.68%）、5-羟甲基糠醛（7.04%）,甲基环戊烯醇酮为枫槭浸膏特征成分,具有类似咖啡和焦糖样的气息。甲基环戊烯醇酮、苯乙酸异丁酯、5-羟甲基糠醛、DDMP物质构成枫槭浸膏所特有的焦糖香味气息。

陕南紫阳富硒茶有机硒提取方法的研究

张雪玲, 党妍妍, 邵黎明, 吴晴晴, 郭文久

2019, 58(11): 104-106. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.026

摘要 ( 401 )

PDF (1479KB) ( 207 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

研究建立一种从安康紫阳富硒茶中提取有机硒方法,利用相似相溶原理,选取乙醇、乙酸乙酯、环己烷对茶叶中的有机硒进行提取,得出在pH 7时,用乙醇回流法提取有机硒效果最好;通过L₉（3⁴）正交试验优化提取工艺,确定最佳提取条件为乙醇体积分数60%、回流温度70 ℃、固液比1∶19（g/mL）、加热回流时间2 h。

魔芋固体饮料微生物项目检测用稀释液的选择及适用性研究

秦磊磊, 李素媛, 黄龙, 江一飞, 刘健, 罗爱玲

2019, 58(11): 107-111. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.027

摘要 ( 400 )

PDF (1436KB) ( 332 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

通过对魔芋膳食纤维微生物项目检测,用标准稀释液配方进行优化改良,使样品稀释后的黏度降低,提高样品稀释液流动性,增加样品稀释后的均匀性,确保检测结果的准确性。结果表明,甘油的浓度为30%~40%,NaCl的浓度为0.85%时所组成的稀释液效果最佳,该样品稀释液保持良好流动性的时间能够较好地满足试验需要,使用该稀释液配方进行相关项目检测时,具有较好的适用性。

黑臭静脉支浜生态修复工程设计及工程示范

纪国林, 汤润芝, 周新程, 陶勤峰, 张文艺

2019, 58(11): 112-117. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.028

摘要 ( 339 )

PDF (1968KB) ( 228 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

采用“‘三清除’+植物生态修复+管道截污”工程方案对江苏省常州市某镇区域黑臭静脉支浜（5条河浜）治理工程进行设计。通过“三清除”工序清理河浜中的淤泥、垃圾和杂草,人工围堰存放、干化淤泥,并复垦于农作物栽种,实现了淤泥中的N、P营养物质再利用;采用耐湿树种、湿生灌木及草本植被构建的生态护坡系统生态拦截、削减入河污染物;采用挺水植物、浮水植物和沉水植物构造出立体式植物生态修复模型,吸收水体中的N、P等污染物。工程运行1年的监测结果显示,5条河浜基本消除了黑臭现象,水体透明度较高,COD、氨氮、 TP、高锰酸盐指数、DO、透明度等水质指标均达到地表水环境质量标准（GB 3838-2002）中的Ⅳ类标准。该生态修复方案是一种适宜于苏南地区村镇黑臭静脉河浜治理的好方法,实现了黑臭静脉河浜的水环境生态修复和生态自然演替,具有工程示范作用和推广应用价值。

基于LM741的汽车蓄电池低电量报警系统设计

刘方, 林素敏, 单鱼洋

2019, 58(11): 118-120. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.029

摘要 ( 275 )

PDF (1534KB) ( 249 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以蓄电池为研究对象,提出了基于LM741的汽车蓄电池低电量报警系统的设计,重点对低电量报警装置的系统组成和工作原理进行分析,并结合实际验证了此设计方案是可行的,为后续的蓄电池管理起到借鉴作用。

节水园区土地整理中的农田水利设计

王晗, 贾亦真

2019, 58(11): 121-124. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.030

摘要 ( 303 )

PDF (1451KB) ( 237 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以N市B节水园区土地整理为例,介绍了节水园区土地整理中的农田水利规划设计方法和相关水力计算,主要包括选定提水灌溉与管道灌溉结合的灌溉方式,沟道排水;确定微喷灌系统,进行高效节水灌溉工程的初步设计和相关水力计算。从而在土地整理中通过农田水利工程的建设提高土地利用效率和土地整理质量。

中国省域农业现代化与城镇化的空间拟合分析

白瑶, 刘中兰

2019, 58(11): 125-130. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.031

摘要 ( 288 )

PDF (1546KB) ( 182 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

利用2007—2016年中国省域农业现代化和城镇化数据,首先进行主成分分析测算农业现代化得分;而后对农业现代化和城镇化进行空间自回归检验验证两者关系,并拟合出库兹涅茨曲线,探究城镇化对农业现代化的影响趋势。结果表明,10年间中国省域农业现代化水平均有显著提高,且空间自回归性较强;城镇化与农业现代化的关系呈平滑“N”型曲线,具有较强的正向影响。根据曲线走势可得到3个结论,首先中国各省（自治区、直辖市）在库兹涅茨曲线上的分布较散,差距较大;其次城镇化对农业现代化具有积极影响;最后提升农业现代化水平,应结合省际之间的带动作用和自身的积极发展,并重视城镇化对农业现代化不同阶段的推动作用。

农产品物流与农业经济增长的协调路径探究

宋倩

2019, 58(11): 131-134. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.032

摘要 ( 296 )

PDF (1473KB) ( 211 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

农产品物流作为产供销的连接点,可基于农业产业链各关联环节的协同共生,推动农业经济增长。结合定性与定量分析方法,从农业产业链的共生视角,阐释了农产品物流与农业经济增长的协同机制,并利用耦合关联度模型,基于2008—2017年的面板数据测度二者的耦合协调水平,探究农产品物流与农业经济增长协调发展的路径。

国内耕地质量研究知识图谱分析

侯磊, 段建南, 李萍, 李婷, 张霞

2019, 58(11): 135-140. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.033

摘要 ( 315 )

PDF (1754KB) ( 522 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

耕地质量状况关系耕地产能与粮食安全问题,耕地质量研究是土地学科研究的重点。利用CiteSpace对1998—2018年的996篇文献进行可视化分析,探讨研究中心词及突现词信息、研究热点及演化趋势,得到当前国内耕地质量研究的知识图谱。结果表明,国内耕地质量研究可划分为4个时段,2007年以后发文量激增,“土地利用与耕地保护”是发文量最多的研究方向;耕地质量研究主题总体上围绕不同时期国家政策开展,当前研究热点是耕地质量“空间差异、补充耕地和时空格局”;耕地质量研究趋势呈现出明显的连通性,耕地综合质量观逐渐被应用于当前研究中。建议今后加强耕地质量基础理论研究,识别出耕地质量关键要素,重视尺度对耕地质量管理的作用。

丝路地域文化下的农产品包装设计研究

辛路娟

2019, 58(11): 141-143. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.034

摘要 ( 388 )

PDF (1392KB) ( 286 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

在国家“一带一路”倡议逐步形成国际影响力的背景下,从突出农产品的功能特征、增加农产品的文化内涵、实现产品与地域文化的有机互动等方面阐述了区域性农产品包装设计的重要性。针对新丝路地域文化下农产品包装设计的发展现状,提出了文化融入、品牌打造和市场导向的农产品包装设计对策建议。

内部控制、商业信用与债务成本研究

聂志萍, 吴梦芝

2019, 58(11): 144-149. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.035

摘要 ( 345 )

PDF (1458KB) ( 238 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

根据信息不对称理论与契约成本理论,以中国A股上市公司2004—2015年的数据为研究样本,实证检验了商业信用对债务成本及内部控制对二者相关关系的影响。结果表明,企业商业信用与其为了从资金供给方获取资金而付出的债务成本呈显著正相关关系;企业有效的内部控制对企业商业信用与债务成本之间的正相关关系有削弱作用。因此,存在资金需求的企业可以通过合理控制自身商业信用程度以达到降低债务成本目的,当商业信用无法降低时也可以利用企业有效的内部控制达到缓解效果。

“一带一路”背景下陕西农产品出口结构优化研究

冯居君

2019, 58(11): 150-153. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.036

摘要 ( 311 )

PDF (1438KB) ( 311 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

运用灰色关联分析法构建陕西省14种主要出口农产品的灰色关联系数矩阵,对陕西省主要农产品出口品种进行关联度排序,由此提出了“一带一路”背景下优化陕西省农产品出口结构的建议。

恩施州中药材类特色农产品优势区创建的思考

孙元鹏, 袁知洋, 刘于思, 熊晚珍, 孙志国

2019, 58(11): 154-158. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.037

摘要 ( 316 )

PDF (1440KB) ( 446 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

创建特色农产品优势区,是党中央、国务院新的重大决策部署,是深入推进农业供给侧结构性改革与农业高质量发展、实施乡村振兴战略与兴旺乡村优势特色产业的重要创新举措。在介绍特色农产品优势区的由来与进展的基础上,分析了全国中药材类中国特色农产品优势区概况,研究恩施州中药材资源与产业优势,探讨其道地药材类国家级与省级特色农产品优势区创建的策略,并提出了10点建议。

跨境电商中消费者物流产品选择行为决策机制研究

宋倩

2019, 58(11): 159-162. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.038

摘要 ( 297 )

PDF (1465KB) ( 189 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

物流产品选择行为是一个典型的多属性决策问题,可折射出消费者行为偏好特征,对于优化物流服务有重要影响。结合理性行为理论（TRA）,阐释消费者物流产品选择行为决策的逻辑过程,并基于风险偏好划分消费者类型。选定物流价格、时间、安全性、可靠性、便捷性等作为物流产品的属性集,利用信息熵确定权重,通过效用目标函数确定各属性上的偏好权重,并以Electre方法求解最优决策方案。据此,从定性的视角揭示消费者选择行为决策机制,从而指引消费者选择最佳的物流产品服务方案。

中国山区农牧产业推行“山产品”认证的必要性与实施建议

刘宇佳, 张浩

2019, 58(11): 163-166. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.039

摘要 ( 332 )

PDF (1457KB) ( 238 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

在介绍瑞士、意大利、法国等国家当前在山区农产品标准制定、认证与标签发放等方面经验的基础上,分析了中国农牧产业发展的现状及问题,指出中国山区农牧产业推行“山产品”认证的必要性,并提出实施建议：制定山区农牧产品认证标准;根据农牧业生态潜力、进入市场和获得服务能力两个维度划分不同山区类型,从而有针对性地推动农牧产业发展;以发展山区农牧业为基础,促进一二三产业融合发展。

山西吕梁贫困山区农村自组织互助养老模式探究——以吕梁交城县为例

闫加亮, 宋琪

2019, 58(11): 167-171. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.040

摘要 ( 358 )

PDF (1608KB) ( 462 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以山西省吕梁交城县为例,利用入户问卷调查方式,从性别与年龄、日常娱乐方式、主要经济来源、陪伴需求等方面分析农村老年人的养老现状,提出了农村自组织互助式养老模式在吕梁地区存在的必要性和可行性以及自组织互助式养老在山西吕梁贫困山区实施发展的建议。

农村传统土坯房类旅游资源的价值分析——以剑门古蜀道区为例

王克军

2019, 58(11): 172-177. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.041

摘要 ( 337 )

PDF (1530KB) ( 221 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

为探究农村传统土坯房类旅游资源价值,以剑门古蜀道区为例,邀请102位科研人员对区内的传统土坯房旅游资源价值进行评价,再以层次分析法和模糊综合评价法对评价结果进行定量分析。结果表明,土坯房是独具地域特色的乡村旅游资源,“留住乡愁”的价值尤为明显;剑门古蜀道区土坯房类旅游资源具有良好的综合价值,其主要类型为旅游开发价值、潜在的社会与经济价值,旅游开发价值尤为明显;在22项指标中,“留住乡愁”、情感记载、特色风貌保留、特色食宿、市场空间、吸引绿色旅游投资、促进城乡交流增进认同7项指标的价值明显,但审美观赏、特色休闲和科研科教科普的价值较低。

动态调整：精准扶贫现实困境与完善路径研究——以安徽省S县为例

吴尔, 袁德娟

2019, 58(11): 178-181. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.042

摘要 ( 302 )

PDF (1424KB) ( 172 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

精准扶贫是应对新时代中国农村贫困问题的一项智慧方案,也是一项系统性工程。然而,地方政府及基层组织在执行精准扶贫政策时因对政策的理解偏差,用静态视角来看待国家扶贫政策,导致政策执行中出现诸多问题,使实际效果难以达到政策的预期目标。任何一项政策的执行都需要根据实际情况不断进行调整来弥补执行偏差。通过对安徽省S县精准扶贫政策执行效果调研,发现其精准扶贫在动态调整前存在困境,运用动态贫困理论对S县精准扶贫政策执行调整的实践进行分析,总结出具可行性、推广性的扶贫经验。

农村土地流转中的服务型基层政府构建

陈秀萍, 赵亚男

2019, 58(11): 182-185. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.043

摘要 ( 357 )

PDF (1420KB) ( 187 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

服务型基层政府在中国农村土地流转中具有必要性,然而在中国农村土地流转过程中服务型基层政府往往处于缺位状态,分析其原因主要有土地流转相关法律制度不完善、基层政府具有双重利益属性、基层政府公共服务水平低下等。立足中国的发展实际,提出了服务型基层政府的构建应当通过完善相关法律制度、畅通对基层政府的监督渠道、在基层政府成立专项工作小组等方式,推动农村土地“三权分置”改革和乡村振兴目标的实现。

乡村振兴视域下农业经济管理的优化策略研究

孔彦妮

2019, 58(11): 186-188. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.044

摘要 ( 334 )

PDF (1390KB) ( 161 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

乡村振兴战略是解决新时期农村发展困境的重要举措,农业经济管理是中国农村经济发展的核心,是推动乡村振兴战略的关键力量。结合相关理论,探讨了新时期农业经济管理的新目标与新任务,分析了中国目前农业经济管理中存在的核心问题;提出了农业经济管理的优化策略。

垛田农业文化遗产保护与旅游开发

余静

2019, 58(11): 189-192. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.045

摘要 ( 332 )

PDF (1419KB) ( 408 )

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位于江苏省兴化市的垛田农业系统是中国古代劳动人民留下来的宝贵农业文化遗产,当地通过旅游开发的形式实现对垛田农业系统的动态保护,在旅游开发的过程中重新发掘垛田的文化、经济和社会价值,从而加强了人与垛田之间的联系。但当前的旅游开发仍然存在一些问题,致使旅游开发与农业遗产保护目标之间的契合度不高。在对垛田开发的过程中,应当站在保护农业文化遗产的更高层面,把旅游开发的盈利目的与保护垛田相结合。

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